Перепела бройлерных пород: описание + фото

Содержание
  1. Перепела бройлерных пород: описание + фото
  2. Перепел породы Фараон
  3. Техасские фараоны
  4. Описание породы
  5. Инкубация и выращивание цыплят белого фараона
  6. Предупреждение желающим купить перепелов породы Техасский белый
  7. Феникс золотистый
  8. Отзывы владельцев техасского белого
  9. Заключение
  10. Порода перепела «Техасский белый бройлерный»: внешний вид и особенности содержания
  11. Немного о породе
  12. Внешний вид
  13. Достоинства и недостатки породы
  14. Как отличить самку от самца?
  15. и уход
  16. Освещение
  17. Вентиляция
  18. Клетки
  19. Температура
  20. Влажность воздуха
  21. Чем кормить?
  22. Забой и выбраковка
  23. Разведение техасцев
  24. Заболевания и профилактика
  25. Как отличить больную птицу от здоровой?
  26. Сколько стоит и где купить белого техасского бройлера?
  27. Бройлерные перепела: разведение бройлеров
  28. Описание «фараонов»
  29. Белый техасский перепел
  30. Как проводят инкубацию?
  31. Условия содержания бройлеров
  32. Описание самых лучших пород перепелов
  33. За что популярны Японские породы
  34. Условия содержания перепелов
  35. Мясные породы перепелов и особенности их содержания
  36. Кормление
  37. Видовые отличия
  38. Яйценоские породы перепелов и особенности ухода за ними
  39. Что нельзя давать перепелам из зелёного корма
  40. Мясо-яичные породы перепелов
  41. Техасский перепел: фото и описание породы
  42. Перепел Маньчжурский: описание породы и фото
  43. Техасский перепел: характеристика и описание породы бройлера, как выращивать – клетки, как кормить, цвет окраса
  44. Происхождение породы
  45. Разделение перепелок по назначению
  46. Продуктивность
  47. О достоинствах и недостатках

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Собираясь разводить перепелов исключительно на мясо, не заостряя внимание на их яйценоскости, лучше выбрать одну из двух существующих на сегодняшний день пород бройлерных перепелов: фараона и техасского белого.

Обе породы бройлерных перепелов отличаются быстрым набором веса и являются «родственниками», так как у истоков любой породы одомашненных перепелок стоит японский перепел. Хотя в природе имеется много видов диких перепелов, но продуктивного значения эти виды не имеют.

Перепел породы Фараон

Выведен в США для получения мясной продукции с большим весом тушки. На фото без масштаба фараона невозможно отличить от японского, эстонского или любого другого перепела «дикой» окраски.

Реклама утверждает, что вес отдельных представителей породы может достигать 0,5 кг. Но, скорее всего, это ожиревшая птица, которую специально раскормили перед убоем. Вес же нормальной перепелки, способной откладывать яйца не превышает 350 г. Впрочем, это почти в 2 раза больше веса породы-прародителя – японского перепела.

Внимание! По-настоящему крупными вырастает не более 40% перепелят фараона.

Перепелки становятся половозрелыми в возрасте полутора месяцев. Яйценоскость до 280 яиц в год при массе яйца 12 – 17 г.

Для разведения следует покупать перепелов не старше 1,5 месяца.

Вес взрослого перепела около 250 г, перепелки – до 350г.

Плюсами фараона являются выносливость перепелят и оплодотворяемость яиц 90%.

Минусами — прихотливость в содержании и требовательность к температурному режиму.

Внимание! Некоторые относят к минусам и темное оперение, из-за которого ухудшается товарный вид тушки.

Возникающая сегодня путаница с названиями, сильно затрудняет новичкам выбор породы.

Важно! Техасского белого называют также белым фараоном, снежным, техасским белым. Все это одна и та же порода.

Иногда могут назвать американскими бройлерными альбинотическими или белыми альбинотическими, хотя перепела на самом деле альбиносами не являются. Скорее всего, делается это ради продажи «новой уникальной породы».

Название порода получила от штата, в котором ее вывели с использованием других пород перепелов, способных быстро набирать вес. В выведении техасского фараон использовался английский белый перепел. Именно от него техасец получил белое оперение.

Техасские фараоны

Размерами техасский перепел значительно превосходит не бройлерные породы. Даже те, которые и сами не отличаются слишком мелкими размерами.

Эстонский перепел крупнее своего прародителя японского, но даже он выглядит мелким на фоне белого фараона.

Описание породы

Основным признаком породистости белого фараона является его оперение, в котором допускаются только отдельные черные перышки. Причем чем меньше таких перышек, тем лучше.

Важно! Наличие в оперении техасца перьев другого цвета говорит о том, что это помесная птица.

Белое перо у техасцев предпочтительнее, так как кожа под ним привлекательного желтоватого цвета. Именно этим обстоятельство обусловлено требование к стандарту породы: как можно меньше цветного пера. Клюв светлый, иногда с темным кончиком.

Вес самок техасца около 470 г, самцов – 350 г. Отдельные особи могут весить даже 550 г, но это ожиревшие экземпляры, годные только на забой. Вес готовой тушки техасца 250 – 350 г в зависимости от того самцу или самке принадлежала эта тушка.

Преимущество техасского фараона перед японским перепелом налицо.

Нести яйца перепелка белого фараона начинает с 2 месяцев. Яйценоскость техасского перепела до 200 яиц в год. При кормлении кормом для бройлеров яйца могут весить более 20 г. Но такие яйца можно использовать только в пищу. Нередко в них попадается 2 желтка и для инкубации они не годятся. Инкубационное яйцо техасского перепела весит 10 – 11г.

Расход корма на выращивание белого фараона, естественно, больше, так как бройлерные породы нуждаются в повышенной норме корма для быстрого набора мышечной массы. Но не такой большой, как могло бы показаться, учитывая их крупный размер.

Низкий по отношению к массе тела расход корма объясняется флегматичностью техасских перепелов.

К техасским фараонам неприменимо высказывание «нервы полезны для фигуры», которое обычно употребляют, имея в виду, что особи с повышенной возбудимостью расходуют энергию на работу нервной системы.

Хотя техасцы требовательны к корму, в содержании они неприхотливы.

Из плюсов у техасцев можно отметить самый низкий коэффициент конверсии кормов по сравнению с другими породами перепелов.

К минусам можно отнести низкую выводимость (до 80%).

Из-за флегматичного нрава техасских фараонов одному самцу надо определять двух самок, в то время как у других пород к самцу подсаживают 3-4 перепелок. Но у техасцев при большем количестве перепелок будет плохая оплодотворяемость яиц.

Перепелов для разведения надо отбирать в возрасте 2-10 месяцев. Во время сбора яйца нужно хранить при температуре +12°С, непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца необходимо прогреть до +18°С, разложив в помещении.

Инкубация длится 17- 18 дней. После вылупления перепелятам дают время обсохнуть и помещают в брудер с температурой 28- 30°С. Порода техасский белый выводилась в Америке для промышленного разведения, поэтому перепелятам – техасцам лучше подойдет специализированный корм для молодняка, чем изготовленный самостоятельно.

Важно! Если возможности кормить перепелят специальным кормом нет, в самодельный корм нельзя добавлять тертые куриные яйца, чтоб не занести перепелятам болезни, которыми болеют куры.

Если перепела содержатся в клеточных батареях, то необходимо соблюдать правильное соотношение между количеством перепелок и площадью клетки. При слишком большой плотности поголовья перепела начинают конфликтовать между собой, что приводит к дракам и кровавым ранам. В открытые раны проникает инфекция, и в результате может погибнуть все поголовье перепелов.

Для 30 голов молодых техасцев необходима клетка площадью 0,9х0,4 м и высотой 30 см.

Можно содержать перепелов и «на свободе» в сарае. Просто на полу. Правда, в этом случае наверняка будут побеги перепелов или набеги охотников (кошек, собак, лис, хорьков, ласок) на вкусных и беззащитных птичек.

Перепелам любого типа содержания для нормальной яйценоскости и развития необходимо освещение, но оно должно быть неяркое, так как яркий свет возбуждает нервную систему перепелов и они затевают драки.

Важно! Нельзя ставить клетки с перепелами возле окна. В природе птицы прячутся в тени густой травы и яркий свет их пугает, так как они считают, что находятся на открытом пространстве, хорошо заметные для любых хищников.

Птенцов при выращивании можно содержать в картонной таре, подбирая коробки в зависимости от размера. Так как птенцам на первых порах необходимо движение, площадь пола для одного перепеленка должна быть 50 см².

На подстилку можно использовать древесную стружку, сено или солому. Первое не очень желательно, так как на гладком картоне сухая стружка скользит и сбивается по углам.

В результате перепелята остаются на скользком картоне и могут повредить еще неокрепшие связки.

Предупреждение желающим купить перепелов породы Техасский белый

На фоне ажиотажного спроса на белых фараонов в интернете появились объявления о продаже яйца и племенного перепела породы Танюшкин бройлерный фараон и Подмосковный белый гигант. Причем объявлений много, а отзывов от владельцев нет.

Продуктивные характеристики этих пород ничем не отличаются от характеристики техасского белого, но инкубационное яйца стоит в полтора раза дороже «техасского».

Продает обе «породы» один и тот же человек. Естественно, что как породы, эти перепела не регистрировались. Да и невозможно за такой короткий срок, который прошел с момента появления первых техасских белых на российском рынке, вывести целых две новых породы.

Возможно, это претензия на выведение новых пород и, если эксперимент увенчается успехом, то со временем появятся и отечественные бройлерные породы перепелов. Гораздо чаще такие кустарные эксперименты заканчиваются полным провалом.

Если есть желание поэкспериментировать, то можно взять и перепелов данных линий. Если хочется гарантированного результата, лучше купить племенного белого фараона в проверенном хозяйстве.

Еще одной то ли породой, то ли бройлерной линией маньчжурского золотистого перепела, выведенной во Франции, то ли «это все обман барыг» является Феникс золотистый.

Феникс золотистый

Этот перепел практически во всем копирует маньчжурского золотистого, за исключением веса. Вес перепелок феникса достигает 400 г, а вес самцов до 300г.

Роман Кириллов, с. Снежное

Брали для сравнения перепелов техасского белого и фараона, чтобы разобраться, кого лучше выращивать на мясо. Техасцы хороши тем, что очень спокойные, фараоны более шебутные.

Для учета расхода кормов кормили одним и тем же кормом, но из разных мешков. Количество мешков записывали. По итогам, на фараонах сэкономили полмешка корма. По весу перепела почти не отличались друг от друга, но белые казались крупнее.

Насколько я знаю, белый цвет всегда зрительно увеличивает размер предмета.

Ольга Евгеньевна Торбеева, г. Киров

Держу техасских белых исключительно на мясо. Мне нравится, так как они очень похожи кур, при этом не занимают много места и их можно разводить даже в квартире. Кричат перепела негромко, соседей не беспокоят.

Чтобы не пахли, убираю каждый день. У меня две большие клетки для взрослых перепелов и для молодняка. Двадцати самок мне вполне достаточно, чтобы полностью обеспечить себя перепелиным диетическим мясом.

А вот для работы, к сожалению, приходится держать черных бентамок.

Заключение

Из всех бройлерных пород перепелов техасский белый является наиболее экономичным и выгодным вариантом, невзирая на его недостатки в виде прихотливости и низкой оплодотворяемости яиц.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/brojlernye-perepela-produktivnost-soderzhanie.html

Порода перепела «Техасский белый бройлерный»: внешний вид и особенности содержания

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Птицы » Перепела » Породы

20.08.20194870 0

Техасский белый бройлерный перепел также известен под названиями: белый фараон альбинос или техасский белый гигант (чем вызывает иногда путаницу у неопытных птицеводов). Эти перепелки не только ценятся за полезные яйца, но и за диетическое мясо.

Немного о породе

Над породой поработали американские селекционеры. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции были отобраны только крупные экземпляры. Свой же белый цвет порода получила путем скрещивания японца с белой английской перепелкой.

По внешнему виду техасец схож именно с английским представителем. Порода является одной из подающих надежд, поскольку птицы неприхотливы в уходе и малотребовательны к рациону. В отличие от Фараонов, быстро набирают массу и имеют нежное мясо.

Сегодня техасского бройлера выращивают повсеместно не только в Америке, но и центральной части России.

Внешний вид

Представитель этой породы имеет белое оперение, допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове. При этом под белым оперением кожа имеет розоватую окраску, а в местах пятен — серую. Поэтому при подборе молодых птиц отбирают птенцов с минимальным количеством пятнышек, чтобы улучшить вид тушки.

Оперение у птицы пышное. Спина и выпуклая грудь хорошо развиты. Небольшая голова и короткая шея диссонируют с крупным, плотным телосложением. Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета иногда с темным кончиком. Светло-розовые ноги мускулистые.

Достоинства и недостатки породы

У породы есть как весомые преимущества, так и недостатки.

К положительным сторонам относят:

  • Птицы быстро набирают вес и имеют высокий выход туши при забое (примерно 260 г). Петушки весят 360 г, самки — 450 г. Часто откармливают особей до максимальной массы 550 г.
  • Тушка имеет привлекательный вид, мясо вкусное.
  • Легко ощипывается перо.
  • Непритязательная в содержании птица, проста в уходе.
  • Они непугливые, спокойного нрава.
  • У самок практически нет проблем с яйцеводом.
  • Они начинают нестись рано — с двухмесячного возраста.

Однако у породы и не меньше недостатков:

  • Низкая или средняя яйценоскость, но здесь не должно быть вопросов, так как порода относится к мясному типу. Яйца перепелки несут крупные, они могут весить до 20 г. В среднем масса одного яйца 12-14 г. Нередко в одном яйце встречается два желтка. Однако такие яйца годятся только в пищу, для инкубации отбирают яйца весом 10-11 г.
  • Из-за флегматического характера, самцы проявляют мало активности по отношению к самкам, вследствие такого прохладного отношения к противоположной половине, возникают проблемы с разведением, так как оплодотворение яиц низкое. Поэтому на 2 самок должен приходиться 1 петушок.
  • Выводимость птенцов тоже не радует и составляет в среднем 60%.
  • Птенцы рождаются слабыми, невыносливыми и требуют к себе внимательного отношения. Выживаемость — 70-80%.
  • Большой расход кормов.
  • Отличить самку от самца сразу невозможно, придется ждать, пока они не начнут откладывать яйца или научиться определять их по другим признакам.

Как отличить самку от самца?

Люди с хорошим музыкальным слухом, которые уже слышали мужские и женские «трели» перепелов могут отличить по голосу. У самцов он пронзительный и резкий, у перепелок более мелодичный и певучий, напоминает тихое курлыканье. Не удалось разобраться со звуками, издаваемыми птицами? Тогда есть более практичный способ.

Птенцы в пять недель от рождения проходят стадию полового созревания. В этом возрасте уже можно различить пол особей по форме половых органов. Для этого ее берут и разворачивают к себе животиком. Возле клоаки раздвигают перья. У самки эта зона имеет форму вытянутой щели, у самцов клоака округлая и если слегка надавить по бокам, то появляется жидкость, окрашенная в белый цвет.

и уход

Техасцев размещают в любом помещении или строении. Главное, чтобы отсутствовали сквозняки, было тепло, светло и сухо.

Освещение

Окна лучше делать с южной или восточной стороны. Перепелам не нравится прямой солнечный свет, их занавешивают легкой тканью или сеткой или размещают клетки вдали от окон. Неплохо себя они чувствуют и при искусственном освещении, достаточно 2 ламп по 40 Вт. Длительность светового дня поддерживают до 16-17 часов в сутки.

Вентиляция

Обязательно устанавливают вентиляцию, чтобы в сарае воздух циркулировал, не застаивался. Порадует птиц и небольшой дворик для прогулок.

Его ограждают мелкой сеткой, чтобы предотвратить попадание на территорию перепелок любителей ими полакомится — это кошки, крысы и другая живность, и делают навес, защищающий поголовье от прямых солнечных лучей. Прогулочный загон должен быть минимум 10-15 кв.

м. При таком содержании перепелки не испытывают стресса и беспокойства, и чувствуют себя, как в родной стихии.

Клетки

Если места мало, то практикуют клеточное содержание. Клетки устанавливают рядами в несколько ярусов.

При расчете необходимо учитывать, что одной птице необходимо 20-30 см личного пространства (в идеале 50 см), высота сооружения должна быть 40 см, а не 20 см как для других более мелких пород. Оптимальный размер ячеек 35х45 см, чтобы перепелка смогла спокойно просунуть голову.

Каждую клетку оборудуют с внешней стороны поилкой и кормушкой, делают яйцесборники, так как несушки легко могут раздавить яйца на полу. Такая конструкция во многом облегчает уход за птицами.

Чтобы было легче вычищать помет, делают внизу выдвижные пластиковые и деревянные поддоны.

Перепелок, откармливающих на убой, разделяют по половому признаку — на петушков и несушек, и содержат отдельно друг от друга.

О том, как сделать клетку для перепелов своими руками – читайте тут.

Температура

Техасские бройлеры остро реагируют на резкие колебания температуры. Комфортной для них является температура +18-22 °C. Если столбик термометра опускается ниже, птицы начинают замерзать и сбиваться в кучу, чтобы согреться. Такое столпотворение иногда приводит к их травмированию.

При температуре выше 22 °C тепла птицы совсем становятся ленивыми и пассивными. Сигналом, что перепелкам жарко, служит их поведение. Они часто дышат и держат открытым клюв.

Влажность воздуха

Необходимо контролировать и влажность воздуха. Ее оптимальные показатели составляют 60-70%. При увеличении влажности птицы меньше набирают вес, хуже несутся и часто болеют, в результате показатель смертности возрастает.

Чем кормить?

Техасские гиганты славятся отменным аппетитом. Для быстрого набора веса рацион должен быть сбалансированным. Одна перепелка в день съедает до 40-50 г корма, то есть на поголовье из 100 птиц понадобится до 4-5 кг корма на день. Для них приобретают промышленный качественный комбикорм.

В отличие от цыплят, перепелята сразу же начинают питаться кормом для взрослых птиц, только в более измельченном виде. Но для ускоренного темпа набора массы кормят их по следующей схеме:

  1. Сначала вылупившимся перепелятам дают пищу богатую протеинами:
    • измельченные вареные яйца;
    • протертый через мелкое сито творог;
    • кисломолочные продукты — простоквашу, кефир.
  2. Далее вводят зелень, сухари мелкоизмельченные, корм для птенцов.
  3. Подросшим птенцам добавляют комбикорм, а также продукты богатые кальцием — мел, ракушки, измельченную скорлупу и костную муку.
  4. В меню самок, которые начались нестись, обязательно вводят измельченную сырую морскую рыбу и соль.

Свежая вода комнатной температуры всегда должна быть в поильниках у птиц с самого рождения, чтобы они свободно в любое время могли попить.

Забой и выбраковка

Максимальную массу бройлер набирает к 5 месяцам. К 6 месяцам у несушек падает яйценоскость, снижается и оплодотворяемость яиц. Поэтому держать птиц более 6 месяцев нецелесообразно.

Для разведения отбирают птиц крупного размера, с минимальным количеством пятен. Отбраковывают мелких перепелов, отстающих в росте или имеющих какие-либо дефекты. Их держат отдельно от основного стада и не используют в разведении.

Разведение техасцев

Несушки этой породы напрочь лишены инстинкта насиживания, даже при вольерном содержании наседками становятся не более 3% самок. Поэтому разведение техасцев возможно только с помощью инкубатора.

При инкубационном выращивании есть несколько нюансов, которые следует учесть:

  • Для инкубации лучше брать яйца молодых самок, которым еще не исполнилось 10 месяцев. У более зрелых особей количество оплодотворенных яиц снижается в несколько раз.
  • Яйца собирают в течение 7 дней и хранят при +18-22 °C.
  • Птенцы вылупляются на 16-18 день, но обычно массовое «рождение» происходит на 17-е сутки.
  • Во время инкубации яйца переворачивать необязательно. Это никак не влияет на успешный вывод и здоровье птенцов в дальнейшем (по наблюдениям специалистов).
  • Новорожденных перепелят на несколько часов оставляют в инкубаторе, чтобы они полностью обсохли, и только потом перемещают в специальное помещение — брудер, где поддерживается для них оптимальная температура (32-34 °C). В противном случае перья высохнут быстро и покроются твердой коркой.

Двухнедельным перепелятам температуру окружающей среды начинают постепенно снижать, и к концу третей недели доводят ее до +26 °C. Четырехнедельный молодняк переводят в клетки или общее место, где поддерживают температуру в пределах 22-24 °C.

Заболевания и профилактика

В отличие от яичных и мясо-яичных пород, техасцы имеют более слабую иммунную систему. Поэтому для профилактики, начиная с трехдневного возраста, их поят витаминными препаратами.

А также птиц кормят качественными, сбалансированными кормами, дают кальцесодержащие продукты и протеины. Обязательно следят за качеством питьевой воды. Она не должна быть затхлой, холодной или нагретой.

Больную птицу сразу же отсаживают от здоровых собратьев отдельно.

Наиболее распространенные заболевания связаны с неправильным содержанием перепелок и недостатком в их рационе питательных веществ.

Птицы подвержены:

  • авитаминозу;
  • каннибализму;
  • облысению — потере оперения.

Больше информации о болезнях перепелов и их лечении – ищите здесь.

Как отличить больную птицу от здоровой?

Чтобы понять, какая птица больна, необходимо понаблюдать за поведением пернатых:

  • Заболевшая птица становится вялой и забивается обычно в уголок.
  • Не проявляет никакого интереса к происходящему вокруг нее.
  • Отказывается кушать, иногда и пить.
  • Перья у неё взъерошенные, глаза полуприкрытые.
  • Она запрокидывает голову и вытягивает шею.
  • Выдергивает из себя перья, склевывает яйца.

Больных птиц необходимо своевременно выявлять и искать причину их плохого самочувствия. Зачастую устранив негативные факторы содержания или питания, птица восстанавливается без каких-либо последствий.

Сколько стоит и где купить белого техасского бройлера?

Если собираетесь приобрести эту породу птиц, то выбирайте проверенного продавца, чтобы в дальнейшем не разочароваться в покупке.

Белый техасский бройлер по внешнему виду похож на английского перепела, который значительно мельче по размерам, так как он относится к яичной породе.

При покупке обратите внимание на оперение, чем меньше темных пятен, тем лучше — тушка будет иметь более привлекательный вид.

В среднем цена на несушек варьирует от 100 до 200 рублей, в зависимости от возраста, чем моложе особь, тем дешевле она стоит. Так, цена на суточного перепеленка составляет 40-60 рублей. В продаже можно встретить и инкубационное яйцо от 15 руб./шт., но никто вам не даст гарантии, что оно оплодотворено и из него обязательно появится техасец.

Птицу приобретают в хозяйствах, занимающихся их разведением или у частников.

Белый техасский бройлер и Фараон — это две мясные породы, которые представлены на рынке птицеводов. Какую породу выбрать каждый решает сам. Основные характеристики представлены ниже в таблице.

Порода/признакиТехасский белый бройлерныйФараон
Масса самки (в среднем), г450300
Масса петушка (в среднем), г360250
Яйценоскость (шт./год)200220
Вес яйца, г1518

Данная порода перепелов хорошо подходит для разведения и реализации мяса. Требования не слишком завышены, в отличие от других многих пород. Продукция качественная, бизнес быстро окупается. Но придется немного повозиться с разведением

Источник: https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/tehasskiy-belyy-broylernyy-perepel/

Бройлерные перепела: разведение бройлеров

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Для разведения перепелов на мясо выбирают бройлерные породы. К ним относится «фараон» и техасская белая. Породы являются родственными. Они были выведены американскими селекционерами. За основу взяты японские, маньчжурские перепела и особи белой английской породы.

Бройлеры отличаются высокой мясной продуктивностью. «Фараоны» не требовательны, обладают хорошим иммунитетом, но отмечается один недостаток – непривлекательный вид тушки.

Белые перепела красивые. Их разводят не только для промышленных, но и для декоративных целей. Тушка светлая, что привлекает потребителей, но для достижения хороших результатов, необходимо создать хорошие условия содержания. Иммунитет у альбиносов снижен. Каковы характеристики бройлеров? Как за ними ухаживать?

Описание «фараонов»

Внешне бройлерные перепела породы «фараон» похожи на японских пернатых. Оперение у них приближено к природному окрасу, но отличительной особенностью является большой размер птицы. Вес японского перепела 120-180 г. Масса курочки породы «фараон» 400 г. Особи на откорме могут достигать 500 г. При этом самки показывают хорошую яичную продуктивность, что свойственно японской птице:

  • птенцы появляются с пухом светло-коричневого оттенка с тёмными полосами вдоль тела. Через неделю они начинают менять пух на перо. Окончательно покров формируется к 3 неделям. По оперению определяют особей по половому признаку и разделяют молодняк на мясное и родительское стадо;
  • курочки имеют пёстрый окрас всего тела. На голове белые и тёмные полосы. По размеру они крупнее петушков;
  • отличительная особенность перепелов мужского пола – это золотистый оттенок на груди. Оперение равномерно окрашено, без пестрин. На солнце оно имеет розоватый оттенок;
  • бройлеры появляются на свет весом 10-12 г. Инкубационный период продолжается 17 дней, но процесс вылупления может происходить до 3 дней;
  • птенцы обладают ускоренным метаболизмом и быстро растут. За месяц их вес увеличивается до 180 г. При кормлении бройлерных перепелов не используют гормональные препараты и антибиотики, которые стимулируют рост. В них нет необходимости;
  • к 2 месяцам масса тела птиц достигает своей максимальной величины. Рост у пернатых прекращается. Дальнейший откорм не целесообразен. Поголовье используют на мясо;
  • птичьи семьи составляют из самых продуктивных особей. Отбирают перепелов без каких-либо патологий и отклонений в окрасе. Курочек оставляют для производства инкубационных яиц до возраста 9 месяцев. Петушки могут быть активны 12 месяцев;
  • первую кладку перепёлки приносят в 45-50 дней. Сначала яйца небольшие. Для инкубации их не используют. Для выведения потомства отбирают яйца, начиная с 3 недели яйценоскости. В год от курочки можно получить 250 шт.

Ещё по теме:  Правила ухода за перепелами в домашних условиях

Для бройлерных перепелов создают определённые условия содержания. Для родительского и мясного стада они различны. Отличается и режим кормления. Главной составляющей рациона для мясного перепела является белковая пища. Несушкам необходимы минеральные и витаминные наполнители для правильного формирования яйца.

Для мясного поголовья создаются оптимальные условия для интенсивного набора массы тела. Бройлерных перепелов содержа в клетках. На 1 голову приходится не более 10 см2. Чтобы они меньше двигались, им связывают конечности бечевой. Световой день для них уменьшают до 8 ч, содержат в помещении с мало интенсивным освещением; тёмные сумерки. Свет включают только в период кормления.

В птичнике выдерживают температуру не ниже 20 С, влажность 65-70%. Помещение необходимо проветривать. Перепела не переносят загазованный воздух. Несмотря на повышенный иммунитет «фараонов», они начинают болеть. 1 раз в 2 недели проводят выпаивание птицы раствором глюкозы и марганцовки.

Подачу пищи осуществляют 4 раза в день. Главной составляющей рациона является зерно, отруби, отходы масличного производства, жмых подсолнечника и жом сои. Для лучшего усваивания корма особям вводят ферменты. Порция корма для бройлеров составляет 45-50 г.

Особей, которые находятся на откорме, разделяют по половому признаку. Самок содержат отдельно от самцов. Рацион кормления и режим содержания одинаков. Откорм продолжается до возраста 2 месяцев, но если отмечается продолжительный набор массы тела, то птицу используют для убоя в возрасте 2,5 месяцев. В противном случае тушка будет слишком жирной, что ухудшает её вкусовые качества.

Белый техасский перепел

Птицы бройлерной техасской породы отличаются красивым белым оперением. На покрове не допускаются никакие вкрапления. Половой диморфизм у перепелов не развит. Это разновидность английских белых курочек, которые имеют большую массу тела. До месячного возраста птенцов содержат вместе. Затем, распределяют их на мясное поголовье и родительское стадо.

Чтобы провести такое разделение, осматривают клоаку у птиц. У самок поверхность гладкая. У самцов под хвостом имеется небольшой бугорок. Внешне различить курочку и петушка можно только по размеру, но разделение по данному признаку может быть малоэффективным. Каковы характеристики имеет белый техасский перепел:

  • птенцы появляются с весом 10-12 г. К месячному возрасту, масса самца повышается до 200 г, самки до 280 г. Взрослые особи в 2 месяца весят 390-500 г. На откорм ставят как петушков, так и курочек.
  • из самых продуктивных особей составляют птичьи семьи. На 1 петушка приходится 4 самки. Родительское стадо держат в отдельной клетке.
  • оплодотворяемость считается низкой, не более 80%. Выводимость птенцов 70%.
  • яичное поголовье состоит из перепёлок, которые имеют какие-либо отклонения в окрасе пера, не отличаются высоким весом.
  • первую кладку самки осуществляют в 50-60 месяцев. Порода не является скороспелой, но количество яиц за год достигает 200 шт. Вес яйца 15-19 г. Некоторые фермеры, которые проводят тщательный отбор несушек и родительского стада, получают яйца 22 г. Яйценоскость передаётся по отцовской линии.
  • птицы спокойные; отмечается меланхоличность и стрессоустойчивость. Яйценоскость и набор веса у них протекает равномерно без перепадов. Продолжительность кладки составляет 4 дня с 2-х дневным перерывом.
  • для перепелов бройлерных пород требуется выдерживать режим кормление, продолжительность светового дня. Необходимо выполнять правила по уходу за птицей.

Ещё по теме:  Чем полезно мясо перепелов?

Инкубационный период у техасских перепелов продолжается 17 суток. Для яиц в инкубаторе соблюдают определённый температурный режим, влажность, до 14 дня осуществляют повороты. Если оставить инкубационный материал без внимания, то птенцы появятся с патологией. Чаще всего случается деформация конечностей, клюва и головы.

Как проводят инкубацию?

Для инкубации выбирают яйца среднего размера. Скорлупа не должна иметь наслоений и шероховатостей. Форма округлая. Хранят материал в холодильнике при температуре 10 С, при влажности 70%. Максимальный срок хранения 7 дней. Яйца обязательно проверяют на овоскопе.

Прежде чем уложить материал в инкубатор, необходимо выдержать его при комнатной температуре не менее 12 ч. Оборудование разогревают до 37 С. Проводят закладку яиц. Доводят температуру до 37,6 С, влажность 58-60%. Данный режим выдерживают первые 12 дней. Ежедневно открывают инкубатор на 5 мин. для проветривания и увлажнения воздуха. Поворот яиц осуществляют через каждые 6 ч.

С 13 дня температуру снижают на 0,3 градуса, влажность до 53%. Проветривания проводят дольше. Дверцу инкубатора открывают на 20 мин. каждый день. Количество поворотов оставляют без изменения. Режим выдерживают до 15 дня.

С 16 дня повороты прекращают. Температуру снижают до 37%, влажность увеличивают до 80%. Проветривание не проводят. Птенец полностью сформировался, готовится к выходу из яйца. Лишние движения могут ему навредить. На 17 день закладки начинается проклёв. В норме он продолжается 2-3 дня. Помогать птенцам не надо.

Условия содержания бройлеров

Молодняк высаживают в брудер под лампу, выпаивают глюконатом кальция, начинают первое кормление. Птенцам дают варёное яйцо. С 3 кормления яйцо можно смешивать с зеленью с огорода и пшеном. С 3 дня вводят комбинированные корма от производителя или собственного изготовления.

Для бройлерных перепелов необходимо много белковой пищи. Рацион составляют зерно злаковых культур, отруби и жмых.

Птенцы быстро растут. Они требуют много места. Через 2 недели молодняк рекомендуют рассадить. При разведении перепелов с мясной продуктивностью учитывают меньшую плотность посадки, нежели для птицы яичного направления.

Ещё по теме:  Какие должны быть размеры клеток для перепелов?

В стандартной клетке 100*50 см располагают не более 20 особей. Высота потолков по стандарту 20-30 см, но для «фараонов» и для техасской белой верхнюю сетку поднимают до 40 см.

№Полезная информация
1температуру под брудером выдерживают в 36 С, но в течение 3 недель её постепенно снижают до 20-24 С
2влажность в помещении 70%. В летнее время рекомендуют использовать в птичнике увлажнители воздуха
3в брудере для птенцов устанавливают инфракрасную лампу. Она служит источником света и обогрева. Лампу не выключают. Начиная с 8 дня, постепенно сокращают световой день, доводя его до 16 ч
4в качестве освещения используют лампы дневного света. Яркое освещение вызывает у птиц агрессию

Для кормления рекомендуют использовать зерновые смеси: кукуруза, пророщенная пшеница, ячмень. Все ингредиенты измельчают. Для птенцов готовят крупу мелкого помола. Большую долю в рационе занимает жмых.

В сухую смесь рекомендуют вводить рыбный фарш, отварную печень говядины. Обязательно дополняют рацион минеральными и витаминными добавками. При кормлении рекомендуют придерживаться следующего рациона:

  • зерновая смесь – 40%;
  • жмых – 20%;
  • фарш – 11%;
  • дрожжи – 3%;
  • мел – 3%;
  • отруби – 14%;
  • травяная мука – 9%.

Всегда смотрят за наполняемостью поилок. При употреблении сухих смесей перепёлки должны пить много воды. Если поилки желобкового типа, то воду меняют каждый раз при подаче пищи. Рекомендуют использовать ниппельные конструкции.

Если перепелов содержат в вольере, то для них необходимо устанавливать ящики с песком и золой. Птицы принимают ванны, очищая своё тело от грязи и насекомых.

Разведение перепелов бройлерных пород требует некоторых знаний. «Фараоны» неприхотливы. Они легко переносят изменение рациона и режима содержания, но о техасской белой такого не скажешь. Для неё подбирают оптимальный рацион питания, выдерживают комфортный микроклимат в птичнике.

responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/perepela/chem-pitayutsya-brojlernye-perepela.html

Описание самых лучших пород перепелов

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Все перепела, их виды, породы и разновидности произошли от одного предка – Японского дикого перепела — Coturnix japonica (лат.). Второе название – Немой перепел, потому что вместо боевого клича издаёт звуки, схожие с постукиванием деревянной палочки с элементами негромкого жужжания.

Это – традиционный модельный организм, то есть именно с ним сравнивают полученные новые породы или виды, прослеживая их селекционное улучшение по тем или иным характеристикам.

Для Японского дикого они составляют:

  • вес тела – 150-200 г;
  • количество яиц за год – 180-200 шт.

Вот так он выглядит:

На сегодня популярны полученные селекционным путём виды Японских перепелов бройлерного (мясного) направления и Японский перепел с упором на повышенную яйценоскость.

За что популярны Японские породы

Они популярны у птицеводов за свою неприхотливость и сохранившийся «дикий» иммунитет.

К тому же их легко различать по полу – уже в 20 дней петушки покрываются коричневыми пёрышками, а курочки одеваются в светло-серые тона с чёрным крапом.

Перепел – птица не капризная, болеет мало, всеядна, быстро набирает вес, перепёлки начинают нести яйца уже на 2-ом месяце после рождения, и масса яйца будет увеличиваться по мере взросления самочки. Так, если возраст несушки 35 дней, то вес яйца будет не меньше 5,5 г, а в 65-69 дней яичко будет весить уже 10,8-11 г.

Условия содержания перепелов

Однако есть и определённые условия для содержания этой птицы:

  1. Помещение для содержания должно быть тёплым, но при этом хорошо проветриваться.
  2. Клетки не должны быть тесными, чтобы птица не была стеснена в движениях. Примерный расчёт таков: на 50 взрослых птиц выделяется площадь 75-80 ×150 см для яичных пород и 60-70 ×120 см для мясных. Все клетки высотою не больше 30 см.
  3. Клетки можно сделать своими руками, а можно купить готовые.
  4. Каждая клетка нуждается в отдельном освещении и подогреве.

Важно! Клетку нельзя оставлять на открытом сквозняке или под прямыми лучами солнца!

  1. Поилки и кормушки должны быть съёмными (для удобства чистки) и сделаны из прочного материала (железо, пластик, фаянс).
  2. Клетки не рекомендовано ставить больше, чем в 3 яруса.

Это оптимальная высота для уборки, отлова птицы и сбора яиц при нормальном среднестатистическом росте взрослого человека.

  1. Ячейка сетки не должна быть шире 2 см.

Это обеспечит достаточную чистоту клеток и не позволит птенцам выпасть вниз.

Совет. Поддон будет проще чистить, если устелить его дно бумагой или газетой.

  1. Для выращивания молодняка понадобится дополнительный обогрев и освещение.
  2. Самочки перепелов плохие наседки (слишком пугливы).

Для разведения придётся приобрести домашний инкубатор.

  1. Для получения мяса откармливают самцов – у них особый режим питания и содержат их отдельно. Курочка получает свою «диету» для крупного крепкого яйца – зажиревшая самка нестись перестаёт.

Важно! Вода в поилках всегда должна быть чистая, расход корма на 1 голову должно составлять не меньше 25 г в сутки!

Кормить надо трижды строго по часам, рассчитывая, что корм будет съеден в течение 30 мин.

Мясные породы перепелов и особенности их содержания

Чтобы определиться с выбором породы перепела на мясо, надо рассмотреть несколько вариантов.

Среди перепеловодов популярны породы бройлерного направления, такие как:

  • Фараон;
  • Техасский белый;
  • Японский бройлерный;
  • Феникс золотистый.

Перепелу-бройлеру требуется рацион, ведущий к быстрому набору веса, чтобы к 1,5 месяцам самец смог набрать не менее 250-300 г (Фараон и Японский) или даже 350-400 (Техасский).

Курочки всегда крупнее и тяжелее петушков.

Кормление

В корм для мясной птицы обязательны добавки комбикормов, содержащих протеин, витамины и минералы. Чтобы не ошибиться с передозировкой, лучше покупать готовые комбикорма для куриных бройлеров («Старт», «Рост» и др.).

Основная зерносмесь готовится из дроблёных кукурузы и пшеницы. Прекрасной добавкой будут отварная печень, куриное яйцо, морская рыба, свежая зелень. Всё пропускаем через мясорубку. Полезен творог и периодическая добавка рыбьего жира.

Видовые отличия

Бройлерные перепела отличаются от яичных пород плотным телосложением, скороспелостью и дружным набором массы, высоким выходом мясной продукции в самое короткое время и мирным нравом.

Из недостатков можно отметить слабый интерес к противоположному полу, как самок, так и самцов.

Отсюда – низкая яйценоскость и мало оплодотворённых яиц.

Пол птицы почти неразличим до наступления половой зрелости, которую определяют по первому снесённому яичку.

Яйценоские породы перепелов и особенности ухода за ними

Для породы перепелов, в чьи характеристики входит понятие высокой яйценоскости, важны 3 аспекта:

  1. Хорошая приспособляемость к условиям.
  2. Длительность жизни.
  3. Долгая продолжительность яйцекладки.

Этим характеристикам лучше всего отвечают:

  • Японская яйценоская;
  • Эстонская перепёлка.

Продуктивность этих пород составляет от 280 до 300 яиц за год, а первые яйца самочки откладывают уже в 5-6 недель.

Что нельзя давать перепелам из зелёного корма

Никогда не давайте:

  • ботву паслёновых (помидоры, картошка);
  • петрушку, лютиковые и сельдерей;
  • щавель;
  • рожь и гречневая крупа (в любом виде)

Какая порода перепелов самая яйценоская точно ответить нельзя, все различия достаточно условны. Например, перепелка Фараона, которая традиционно относится к бройлерным мясным породам, прекрасно несётся на достаточно высоком уровне, начиная с 6-8-ой недели – не менее 230 яиц массой до 16 г при правильном содержании.

Мясо-яичные породы перепелов

В эту группу могут войти все виды перепёлок, известные фермерам. В нашей стране хорошо себя зарекомендовали:

  • Английские белые и чёрные;
  • Смокинговый (гибрид белого и чёрного видов);
  • Мраморный (видоизменённый Японский перепел);
  • Манчжурский;
  • Эстонский;
  • Виргинский.

Другое название этой группы – общепользовательные. На вопрос: «Какую породу перепелов лучше выбрать для начинающих?» — Ответ однозначный: «Общепользовательную!»

Чтобы определить, перепёлки какой породы станут для вас самыми лучшими поставщиками мяса и яйца, стоит познакомиться с ними подробнее.

Перепела Фараон вы уже встречали в описании к яйценоским видам перепелов. Пришло время описать саму породу перепела Фараон и дать его фото

Самочка перепела Фараон:

Самец:

Родина этой породы – США.

Активно использовалась на территории стран советского блока в создании новых яично-мясных видов перепелов. Удачные скрещивания с Английским белым и Японскими перепелами, отсюда и окраска пера весьма схожая с Японской птицей.

Вес тушки: от 200 до 300 г.

Количество корма: 40 г/сутки.

Готов к забою в возрасте 1,5-2 месяца.

Мясо великолепно в варёном, копчёном и жареном виде.

Техасский перепел: фото и описание породы

У этой красивой птицы несколько названий:

  • Альбинотический перепел;
  • Техасский гигант;
  • Американский бройлер;
  • Белый фараон;
  • Снежный феникс.

Разведение этого мясного перепела – дело перспективное, потому что живой вес птички доходит до 400-450 г.

Фото белой красавицы – самки Техасского перепела:

Название «Альбинотический» не соответствует действительности – у этих птиц с меланином всё в порядке. Свидетельство тому – тёмные пятнышки на голове и чёрные глаза.

Ещё Техасского перепела часто путают с Английским белым. Объяснение простое: породы так часто перекрещивались между собой, что почти потеряли индивидуальность. Делалось это для того, чтобы увеличить выносливость Техасской породы.

Английский белый очень устойчив к различным видам инфекций, такой устойчивости добивались и от «Техасца».

В конце концов, нужная пропорция была найдена, обе породы практически не болеют, но вот индивидуальные черты каждого вида сгладились.

Единственное, Английский чуть поменьше Техасского, и у него нет желтоватого размытого, едва заметного пятнышка у клюва и по бокам головы. Продуктивность у обоих пород на высоте.

Если задаться целью и откормить Английского петушка, то он не уступит в весе Техасскому, просто времени на это уйдёт больше.

Перепел Техасский скороспелый. Готов к забою через 6-8 недель.

Высокой яйценоскостью не обладает, около 150-170 яиц за год.

Наполнение яйца плотное, с крупным желтком. Форма – крупный эллипс.

Мясо превосходно по вкусу в любом виде.

Перепел Маньчжурский: описание породы и фото

Этот мясо-яичный вид отличается самым светлым «диким» оперением, потому что середина коричневого пера у неё золотисто-пшеничного цвета.

На фото – перепёлочка с гордостью «демонстрирует» качество своих великолепных яиц:

Самец выглядит ярче подруги:

Вес тушки от 140 до 180 г.

Спелость наступает через 6 недель.

В год – 280 яиц.

Вес яйца – 12-14 г.

Мясо суховато, но незаменимо для получения наваристого ароматного бульона.

Это лишь некоторые породы перепёлок с краткими описаниями. На самом деле, на каждую породу приходится по несколько подвидов мясных, яичных и общепользовательных видов, стоит только погрузиться в тему перепеловодства.

Перепела удобны в содержании и в кормлении – мало места и мало корма. Приобретение 2 самцов и по 3-5 курочек на каждого вдоволь обеспечит среднестатистическую семью из 4-х человек свежими и полезными яйцами круглогодично. При желании разводить перепелов, будет и нежнейшее мясо.

Какой породы будут выбранные вами перепела – воля ваша, главное – желание!

Прочитайте также:  Характеристики перепелов Белый гигант

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/perepelki/porody-perepelov-s-foto-i-opisaniem.html

Техасский перепел: характеристика и описание породы бройлера, как выращивать – клетки, как кормить, цвет окраса

Перепела бройлерных пород: описание + фото

Техасский перепел появился на российских подворьях сравнительно недавно и быстро полюбился птицеводам благодаря качеству получаемого продукта. Представители породы выращиваются преимущественно для получения хорошего диетического мяса, поскольку перепела прекрасно набирают массу и к моменту убоя иногда весят больше полкилограмма.

Разводить Техасских фараонов с целью получения яиц, напротив, не советуется, поскольку несушки не смогут порадовать вас своей продуктивностью. Несмотря на свое крепкое здоровье, эти птицы имеют предрасположенность к различным заболеваниям в раннем возрасте. О том, как вырастить крепкое стадо жизнеспособных Техасских перепелов читайте далее.

Техасский перепел

Происхождение породы

Узнать родину Техасского перепела очень легко, поскольку она отражена в его названии. Именно Техасским ученым мы обязаны появлением данной породы в результате серии скрещиваний японских пород, а так же английских белых перепелов, благодаря генам которых Техасские перепела получили свое узнаваемое белоснежное оперение.

Техасские перепела были выведены благодаря участию японской и английской пород

У Техасского перепела есть и альтернативные названия – его можно встретить в текстах как Техасского фараона или альбиноса за счет белоснежных перьев.

Разделение перепелок по назначению

Как и другая сельскохозяйственная птица, перепелки делятся на несколько групп:

  • мясояичные;
  • яичные;
  • мясной породы;
  • декоративные виды.

Касательно первых двух направлений стоит заметить, что у них нет особого отличия. Вес тушек и сколько птица несет яиц в день – практически одинаковые. Разницу можно будет заметить лишь в том случае, если в содержании их будет свыше 10 тысяч особей, то есть, только на крупных промышленных фермах.

Характеристики основных пород — сравнительная таблица

А вот мясные виды перепелок отличаются очень заметно – за счет своих размеров.

Перепел фараон, имеет вес на 100-150 граммов больше, чем дикие виды или те же японские перепела. Предлагаем Вам описание с фото наиболее подходящих пород, которые можно содержать в квартире и на ферме.

Продуктивность

Поскольку Техасский перепелов используют преимущественно для добывания мяса, они могут похвастаться своим весом – зрелые самки могут достигать массы в 600 грамм. Габариты самцов несколько меньше – они редко достигают веса в 400 грамм, останавливаясь на 320-350.

Перепелок данной породы невыгодно использовать в качестве несушек

Использовать самок в качестве несушек возможно, но не практично – одна перепелка способна в год приносить до двухсот яиц. К тому же, у несушек данной породы совершенно не развит инстинкт насиживания, потому если вы хотите получить потомство, вам заранее следует позаботиться о покупке инкубатора.

О достоинствах и недостатках

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Инкубатор ТГБ
  • Сорт винограда Лора
  • Лучшие сорта черной смородины
  • Лучшие сорта белого винограда

Инкубация Техасских перепелов

Как в случае любого вида перепелов, эти также имеют ряд положительных и отрицательных моментов в кормлении, содержании, продуктивности. К положительным качествам породы относится несколько пунктов.

  • Масса самки может достигать 360, самца – 470 грамм, а после забоя и разделывания, готовая к употреблению или продаже тушка техасского перепела, будет весить примерно 260 и 360 грамм соответственно.
  • Мясо вкусное, нежное, диетическое.
  • С двух месяцев начинают нести яйца.
  • Яйца дают большие (12-14 грамм), качественные.
  • Неприхотливые.
  • Редко болеют.
  • Уравновешенные, тихие и спокойные, не причиняют неудобств.

Из негативных моментов нужно выделить следующее.

  • Разводить птиц можно, но не просто, нужна сноровка и правильные пропорции в плане количества особей разного пола.
  • Несутся не много.
  • Самки лишены инстинкта высиживания – плохие мамы.

Перепела породы Техас быстро завоевывают рынок. Это одна из самых перспективных пород для промышленного разведения в любых климатических условиях. Можно держать птиц и в домашних условиях, если основная цель выращивания — получения мяса. У породы много достоинств, вот основные из них:

  • Быстрый рост и набор массы.
  • Хороший вкус и характеристика состава мяса.
  • Нет проблем с яйцеводами.
  • Нетребовательное содержание.
  • Простой уход с минимальными затратами.
  • Хороший внешний вид тушек.
  • Перья легко отходят от кожицы.
  • Хоть перепелка несется плохо, но вес ее яичек выше, чем у других пород.

Как и любая порода, техасская имеет ряд своих недостатков. К минусам можно отнести:

Источник: https://ferma-nn.ru/pticy/perepela-brojlery.html

Агрономия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: