Можно ли сажать семейный лук под зиму

Содержание
  1. Можно ли сажать семейный лук под зиму: когда и как посадить
  2. Можно ли садить семейный лук под зиму
  3. Когда сажать семейный лук под зиму
  4. Как посадить семейный лук под зиму
  5. Подготовка почвы
  6. Подготовка посадочного материала
  7. Посадка семенами
  8. Посадка севком
  9. Уход после посадки
  10. Заключение
  11. Можно ли сажать семейный лук под зиму
  12. Самое время высевать лук
  13. Подготовка почвы
  14. Два способа осенней посадки лука
  15. Шалот из севка
  16. Заключение
  17. Когда и как я сажаю лук под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта
  18. Как сажать лук под зиму
  19. Обработка лука-севка перед посадкой
  20. Какой лук можно сажать под зиму
  21. Лук-чернушка под зиму
  22. Лук на репку под зиму
  23. Лук-батун под зиму
  24. Лук-шалот под зиму
  25. Когда можно сажать лук под зиму
  26. Где посадить лук под зиму
  27. Лучшие сорта лука для посадки под зиму
  28. Семейный лук, посадка под зиму семенами и севком
  29. Семейный лук — разновидность репчатого лука
  30. Сорта семейного лука
  31. Сроки посадки семейного лука
  32. Подготовительные работы перед посадкой
  33. Подготовка грядок
  34. Осенняя посадка лука
  35. Посадка севка
  36. Посадка семян
  37. Уход за семейным луком
  38. Защита от вредителей и болезней
  39. Уборка урожая
  40. Можно ли сажать семейный лук под зиму: оптимальные сроки посадки, особенности ухода и выращивания лука
  41. лучших сортов для посадки под зиму
  42. Как правильно посадить семейный лук под зиму
  43. Технология посадки
  44. Семенами
  45. Севком
  46. Правила ухода после посадки
  47. Полив
  48. Рыхление и прореживания
  49. Борьба с вредителями и болезнями
  50. Особенности сбора и хранения урожая

Можно ли сажать семейный лук под зиму: когда и как посадить

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Семейный лук или как его европейцы называют Шалот, является разновидность репчатого лука. Назвали растение из-за способности произрастать семьями, вырастает не один, а образует сразу несколько луковиц.

Хоть они и небольшого размера лук-шалот полюбился многим огородникам. Посадка под зиму семейного лука занятие несложное, главное, выбрать качественный посадочный материал, соблюдать сроки и правила посадки.

Можно ли садить семейный лук под зиму

В регионах с коротким и дождливым летом большинство сортов лука не успевают вовремя созреть. Поэтому чтобы вырастить лук на перо и репку, подойдет семейный лук, который можно сажать под зиму.

Посадка под зиму позволяет получить раннее перо и увеличить урожайность. Это связано с тем, что при таянии снега, лук накапливает влагу и по всему растению распределяет питательные вещества. За счет увеличения каждой головки, урожайность возрастает на 25%.

Семейный лук относится к раннеспелым сортам. Период созревания составляет 60 дней. Но перед тем как пуститься в рост, растение находится в спячке долгое время.

Когда сажать семейный лук под зиму

Высаживают семейный лук осенью, за 1,5 месяца до наступления стабильных морозов. Чтобы посевной материал чувствовал себя комфортно, дневная температура должна быть 0 – +5 градусов, ночная может понижаться до -3 градусов.

При таких температурных показателях почва остается теплой и лук успеет укорениться до выпадения снега.

Важно! Семейный лук холодоустойчив только в том случае, если у него крепкая, развитая корневая система.

Как посадить семейный лук под зиму

Перед тем как высаживать лук-шалот под зиму, необходимо выбрать и подготовить посадочный материал, и подготовить почву для посадки.

Под зиму можно сажать семена и севок. Семена должны быть непросроченными. При правильной посадке всходы появляются в середине осени, быстро укореняются и хорошо зимуют даже в регионах с неустойчивым климатом.

Чтобы получить большой и здоровый урожай, к выбору севка необходимо отнестись со всей ответственностью:

  • большие луковицы (5-7 см в диаметре) весной выпускают стрелки, образуют многочисленные семьи мелких головок – урожай созревает с низким товарным качеством;
  • луковицы 2 см в диаметре идеальны для посадки под зиму – при правильном уходе растение даст около 10 крупных сочных головок.

Посадочный материал должен быть хорошо просушен, здоровый без повреждений и гнили.

Для посадки под зиму подойдут не все сорта семейного лука. Наиболее подходящие:

  1. Спринт – сорт с ранним сроком созревания и острым вкусом. Растение образует до 9 луковиц весом 35 г. Спринт один из наилучших сортов для сбора раннего урожая.
  2. Сережка – растение формирует 7 больших головок с очень острым вкусом.
  3. Гарант – сорт среднеспелый. В процессе роста лук дает много зелени, до 200 г с куста. Урожайность высокая, до 11 крупных плоских головок ярко-желтого цвета.
  4. Уральский фиолетовый – среднеспелый сорт. Ромбическая луковица крупная, чешуя окрашена в красно-фиолетовый цвет. Вызревание – 90%, срок хранения – до полугода.
  5. Крепыш – среднепоздний сорт, созревание происходит на 70 день после укоренения. Овальная луковица крупная, весом до 50 г. Сорт морозостоек, может расти во всех регионах России.

Подготовка почвы

Чтобы вырастить богатый урожай, семейный лук высаживают на открытом солнечном месте. За месяц перед посевом грунт перекапывают и вносят удобрения. На кв. м добавляют 6 кг перегноя и 80 г двойного суперфосфата. В качестве фосфорно-калийной подкормки используют древесную золу.

Важно! Перед посадкой проверяют кислотность почвы. Если она высокая, то вносят известь.

Для лучшего укоренения, необходимо проводить регулярный полив: с момента посадки и до выпадения первого снега. Большое количество воды позволит растению накопить влагу на зиму и быстро нарастить корешки.

Подготовка посадочного материала

Подготовку севка к посадке начинают с его просушивания. Этот процесс состоит из 2 этапов:

  • 2-3 недели посадочный материал выдерживают при температуре +20 градусов;
  • затем 9 часов севок прогревают при температуре +30 градусов.

Чтобы не присоединились заболевания, севок вымачивают в слабом растворе марганцовки (3 г на 10 л воды). Для лучшего укоренения обрабатывают стимулятором роста или выдерживают в воде с температурой +50 градусов. Через 15 минут его извлекают и погружают на 10 минут в холодную воду.

Посадка семенами

Правила посадки:

  1. Перед посевом семена замачивают в воде с раствором стимулятора роста.
  2. Семена сеют в перекопанные грядки рядами, с интервалом 20 см друг от друга, на глубину 1 см.
  3. После посева грунт уплотняют, проливают и мульчируют.

При посеве семян во второй половине августа, первые ростки появятся уже в середине сентября. В это время семена образуют севок, который укореняется, наращивает корневую систему, что дает высокую зимостойкость и хороший урожай в середине июля.

Совет! Из заглубленных семян вырастают деформированные головки.

Для получения большого урожая, необходимо соблюдать интервал между посадками и придерживаться несложных правил ухода.

Посадка севком

Техника выполнения:

  1. Перед посадкой севок обеззараживают и обрабатывают стимулятором роста. Благодаря этому семейный лук будет меньше подвергаться заболеваниям, а всхожесть наступит на 2 недели раньше.
  2. Сажать семейный лук нужно рядками, на расстоянии 25 см и, заглубляя на 3-4 см. Необходимо помнить, что семейный лук образует до 11 головок, поэтому загущенная посадка влияет на урожайность.
  3. После посадки гряды проливают и мульчируют. Мульча даст дополнительное питание, сохранит влагу и не позволит прорастать сорной траве. В качестве мульчи используют солому, сухие листья или перегной.
  4. С приходом весны мульчу убирают. Это необходимо сделать для того, чтобы всходы не сопрели, а земля начала прогреваться под лучами весеннего солнца. Весенних заморозков пугаться не стоит, так как луковица за зиму нарастит корневую систему и сможет хорошо перенести незначительное понижение температуры.

В Северных регионах, с приходом первого снега, делают защиту от вымерзания (грядки засыпают снегом). Для образования снежной шапки можно сделать навес из щитов, которые будут задерживать снег на грядке, в результате чего посев не сможет вымерзнуть.

Уход после посадки

Уход за семейным луком несложный. Главное, вовремя соблюдать необходимые рекомендации:

  1. Весной зимнюю мульчу убирают.
  2. Полив проводят по мере просыхания почвы, на кв. м – 2 ведра воды.
  3. После появления всходов укладывают новую мульчу из соломы или опилок.
  4. Рыхление аккуратное, на небольшую глубину.
  5. Если лук выращивают ради головки, перо не срезают.
  6. Для получения больших луковиц, необходимо проводить прореживание. Его проводят несколько раза за сезон, оставляя в конечном итоге 3-5 луковиц.
  7. За 14 дней до сбора урожая полив прекращают.
  8. При пожелтении и полегании пера, проводят сбор урожая.
  9. Собранные урожай просушивают, перо срезают на 3 см от луковицы.
  10. Хранят в сухом проветриваемом помещении.

Заключение

Посадка под зиму семейного лука имеет ряд преимуществ: ранний, высокий урожай, минимальные трудовые затраты, свежая зелень в начале лета. Несмотря на небольшой размер головки, лук-шалот очень популярен по всей России.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/bow/semejnyj-luk-posadka-pod-zimu.html

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Название «семейный лук» у многих вызывает умиление и недопонимание. Эта луковая культура внешне напоминает обычный репчатый овощ, но при этом отличается уникальным вкусом и полезностью. Семейным или попросту семейкой называют лук-шалот, головки которого немного мельче привычных репчатых.

Они быстро дают густую зелень и созревают. В процессе роста такой лук не образует стрелок, а собранный урожай овощей можно хранить 2 года без потери качества.

Еще одной особенностью культуры является устойчивость к вымерзанию, в связи с чем многие земледельцы интересуются можно ли сажать семейный лук под зиму.

А ведь действительно посадив растение осенью, удастся ускорить процесс получения зеленых перьев и репки в будущем году, и тем самым защитить культуру от паразитирования луковой мухи. Однако очень важно правильно выбрать время для посадки и соблюсти некоторые особенности выполнения мероприятия.

Самое время высевать лук

Осенью после уборки урожая у огородника появляется свободное время, которое можно потратить на посев лука. Посадка под зиму позволяет уже ранней весной получить первые зеленые перья для салата и увеличить урожайность культуры в целом.

Все дело в том, что в период весеннего таяния снега, лук в почве запасается влагой и рационально распределяет питательные вещества.

В результате такого воздействия урожайность семейного лука увеличивается на 15-20% за счет увеличения массы каждого овоща.

Период созревания семейного лука составляет всего 50-60 суток, но растение, перед тем как активизировать свой рост после посадки, долго находится в фазе спокойствия. Поэтому вырастить два урожая этой культуры в один сезон можно только в том случае, если сажать ее осенью под зиму.

Важно! Собрать два полноценных урожая лука в один сезон удается только в южных регионах с продолжительным летним периодом. 

Посадить семейный лук осенью рекомендуется за 40-50 дней до наступления стабильных заморозков. В этот период дневная температура может варьироваться от 0 до +50С, ночью может наблюдаться небольшой «минус».

При таких показателях температура почвы будет положительна и лук успеет укорениться.

При осенней посадке самое важное условие заключается в том, что семейный лук обладает высокой устойчивостью к вымерзанию, только при наличии развитой корневой системы.

Важно! Лучшее время для посева семян семейного лука приходится на конец августа.

Для посадки семейного лука под зиму можно использовать семена или севок. Семена должны соответствовать сроку годности. При правильном хранении маленькие зерна уже в середине осени дадут первые всходы, хорошо укоренятся и успешно перезимуют. Выбирать севок приходится более тщательно:

  • Крупные луковицы диаметром 5-7 см часто стрелкуются и образовывают гнездо из множества мелких луковичек, которые отличаются низким товарным качеством.
  • Луковичка, диаметром 1-2 см., является самым подходящим посадочным материалом, который даст в будущем году 10 крупных, полноценных луковиц.

Посадочный материал должен быть здоровым. На его поверхности не должны наблюдаться признаки паразитирования вредителей и болезней.

Для зимней посадки пригодны не все сорта семейного лука. Некоторые из них с приходом весны стрелкуются. Чтобы этого не произошло нужно выращивать сорта и гибриды «Спринт», «Сережка», «Гарант», «Дебют», «Крепыш».

Подготовка почвы

Выращивать семейный лук рекомендуется на солнечных участках земли, без излишков влаги. Вспахать почву и внести в нее удобрения необходимо за месяц до осенней посадки. На каждый 1 м2 грунта нужно добавить 5-6 кг перегноя и 60-80 г двойного суперфосфата.

В качестве источника фосфора и калия можно использовать древесную золу. Удобрения следует вносить на всю площадь участка для того, чтобы корневая система смогла самостоятельно снабжать себя минералами в процессе развития.

При недостатке удобрений, питательные вещества можно закладывать гнездовым методом, что менее эффективно в данном случае.

В осенний период важно сохранять высокий уровень влажности почвы. При необходимости грунт нужно орошать до и после посева лука вплоть до наступления заморозков. Достаточное количество влаги позволит семейке нарастить мощную корневую систему и успешно перезимовать.

Два способа осенней посадки лука

Способ выращивания семейного лука зависит от выбора посадочного материала, поэтому работы по осенней посадке севка и семян рассмотрим отдельно.

Шалот из севка

Перед посадкой севок рекомендуется обработать светлым раствором марганцовки, а затем стимулятором роста. Использование этих препаратов позволит обеззаразить поверхность луковиц и ускорить процесс его прорастания в среднем на 2 недели. Под воздействием гуминовых веществ также повышается устойчивость лука к болезням и вредителям.

Важно! Обеззаразить посадочный материал можно путем прогревания до 400С на протяжении 8 часов.

Высаживать семейный лук рекомендуется рядками, расстояние между которыми должно быть не менее 25 см. Глубина заделки посадочного материала должна составлять 3-4 см. Не стоит располагать плотно друг к другу севок в одном ряду, поскольку каждая луковица образует большие гнезда. Оптимальным является расстояние 25-30 см между луковицами в одном ряду.

Создать лучшие условия для зимовки лука можно при помощи мульчи из соломы и перегноя. В северных регионах с появлением снега рекомендуется создать дополнительную защиту от вымерзания, путем набрасывания шапки из снега. В будущем году с приходом тепла мульчу нужно снять с гряды, чтобы почва быстрее прогрелась.

Важно! Для накопления снежной шапки можно установить щиты, которые задержат снег на грядке и не позволят луку вымерзнуть.

Перед посевом, семена лука необходимо замочить в воде с добавлением стимуляторов роста. Высевать семена, как и севок, нужно рядами, расположенными на расстоянии 20 см друг от друга. Заглублять семена лука следует на 1-1,5 см.

При посеве нужно стараться аккуратно размещать посадочный материал в борозды на расстоянии 15-20 см. После посева почву на грядах нужно уплотнить и замульчировать. При посеве семян в конце августа, уже к середине сентября можно будет наблюдать появление луковой зелени.

В это время семена образуют все тот же севок, который естественным путем укоренится, успешно перезимует и даст хороший урожай в будущем году.

Важно! Чрезмерное заглубление посадочного материала приводит к деформации головок лука.

Многим огородникам из года в год не удается вырастить семейный лук на своем участке. Самой распространенной причиной этому является слишком густая посадка. Близко расположенные головки мешают друг другу, стремясь получить больше солнечного света, влаги, питательных веществ. В результате такого выращивания хозяин получит скудный урожай низкого качества.

Заключение

Больше интересной и важной информации о зимней посадке семейного лука можно найти на видео:

Специалист даст советы, которые позволят правильно выбрать посадочный материал и успешно посадить лук в подзимний период. Наглядная демонстрация процесса посадки поможет каждому огороднику справиться с поставленной сельскохозяйственной задачей по выращиванию самого полезно и урожайного лука.

Семейный лук очень полезный и урожайный. За сезон с каждого 1 м2 земли можно собрать до 10 кг этого овоща.

Однако таких потрясающих результатов можно достигнуть только при соблюдении правил посадки и выращивания. Мы постарались максимально подробно рассказать о посадке семейки под зиму.

Надеемся, что соблюдение наших рекомендаций станет отличным стартом на пути к получению богатого урожая хороших овощей.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/posadka-semejnogo-luka-pod-zimu.html

Когда и как я сажаю лук под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Если для вас актуален вопрос, как посадить лук под зиму, мы расскажем вам обо всех особенностях этого дела. Чтобы урожай порадовал, обязательно следуйте нашим рекомендациям.

Для подзимней посадки можно использовать определенные сорта, но и это не залог успеха.

Сочетания правил агротехники с использованием качественного посадочного материала, а также соблюдение сроков посадки позволят вам собрать свежую зелень со свей грядки после ухода зимы.

Сочетания правил агротехники с использованием качественного посадочного материала, а также соблюдение сроков посадки позволят вам собрать свежую зелень со свей грядки после ухода зимыПодписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день первыми получать новые, полезные и интересные материалы про выращивание растений в саду, на огороде и дома!

Как сажать лук под зиму

Высаживать лук осенью рекомендуется на грядку, которую ранее занимали такие овощи, как томаты, горох, фасоль, зерновые, салаты, свекла.

Не стоит определять его вблизи бобов, картофеля, люцерны, красного клевера. Такое соседство может стать причиной заражения нематодами.

Сажать лук после старого урожая лука допустимо только один раз. На третий год щедрого урожая ждать не следует.

Сажать лук после старого урожая лука допустимо только один раз

Что касается грунта, то для осенней посадки его нужно подготовить заранее. Щедрый урожай можно получить на рыхлых плодородных почвах. Во время перекопки землю нужно обязательно удобрить перегноем (минимум 5-6 кг), калийной солью (10 г) и суперфосфатом (20 г). Расход указан на 1 кв. м. земли.

Прежде чем посадить лук, посыпьте грунт древесной золой (10 г на 1 кв. м.). Далее вам придется прополоть грядку, разровнять ее и уплотнить поверхность.

Между бороздками важно предусмотреть расстояние минимум 20 м. Разложите в них сухой посадочный материал. Между севком выдерживайте интервалы в 5-7 см.

Засыпьте луковки землей. Поливать посадки не нужно – осенью земля не страдает от сухости. Как только наступит пора заморозков, уложите поверх посевов слой мульчи. В качестве последней используйте сухие листья, лапник, хвойный опад. Прикройте их ветками, иначе в ветреный день они разнесутся по всему участку.

Если в вашем регионе зимой выпадает много снега, вам придется соорудить дополнительное укрытие. Нужно также знать, на какую глубину сажать лук под зиму. Если сильно углубить его, весной всходы появятся позже, не дожидаясь пока не прогреется земля. Те, что находятся вблизи к поверхности, могут замерзнуть или вымокнуть. Чтобы севок не сгнил и быстро взошел, углубите его на 5 см.

Обработка лука-севка перед посадкой

Вне зависимости от того, какой посадочный материал вы используете – готовый или выращенный самостоятельно, перед посевом под зиму вам нужно перебрать его и отсортировать. Экземпляры с признаками заболеваний, а также те, что высохли или подгнили для посадки не годятся. От луковичек с механическими повреждениями также придется отказаться.

Обработка лука-севка перед посадкой

Разложите оставшийся севок по размеру:

  • до 1 см в диаметре (овсюжка);
  • от 1 до 3 см в диаметре (севок);
  • больше 3 см в диаметре (выборка).

Два первых варианта подойдут для посадки на луковицу, последний даст раннюю и обильную зелень.

Перед посадкой семенам нужно пройти этап обеззараживания. Луковицы нужно замочить в растворе медного купороса (30 г на 10 л воды). Выдерживайте посадочный материал в таком составе не менее получаса. Затем просушите в теплом помещение в течение 24 часов.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно осуществлять посев любого лука. Почва для него готовится одинаково – неважно какой сорт и разновидность вы будете использовать. Однако в агротехнике имеется ряд неких отличий.

Лук-чернушка под зиму

Выращивание лука из семян позволяет адаптировать сорт к вашим климатическим условиям и особенностям грунта. Такой рост по максимум приближен к естественным природным условиям.

Лук-чернушка

Стоит также учесть, что посев чернушки – хороший способ сэкономить на посадочном материале, но в то же время быть уверенным в том, что урожай будет хорошего качества.

Проводить посев чернушки нужно в промерзший грунт. На 1 пог. м. канавки потребуется 100 луковичек. Для укрытия грядки подойдет перегной или торф. Поливать посадки не нужно.

Когда наступит зима, вам необходимо следить за тем, чтобы на месте посадок всегда был слой снега. Если зимой снег в вашем регионе явление нечастое, уложите поверх чернушки слой мульчи в виде опилок и листьев.

Весной такое укрытие нужно убрать.

Лук на репку под зиму

Подзимняя посадка лука на репку поможет сэкономить время весной, когда начинается дачный сезон и перед вами стоит немало дел. Более того, такие растения менее подвержены атаке луковой мухи. Все дело в том, что к тому моменту, когда начинает атаковать посадки, у луковичек уже сформировано плотное донце и хорошо развита корневая моча.

Лук на репку

Кроме сроков посадки лук не будет иметь никаких отличий от остального. Учтите, что ухаживать за ним придется точно также, как и за тем, что посажен весной.

Лук-батун под зиму

Лук-батун любят за его сочную зелень и большой перечень полезных свойств. Эту разновидность сеют под зиму, когда земля достаточно промерзнет.

Лук-батун

У него отсутствуют полноценные луковки, поэтому семена нужно сыпать густо, прокладывая лунки на расстоянии 20 см друг от друга. Когда посадочные работы будут окончены, поверх посевов нужно уложить слой перегноя или торфа. Весной потребуется пленочное укрытие.

В средней полосе России довольствоваться первым урожаем лука-батуна можно в первых числах мая.

Лук-шалот под зиму

Высевать этот лук под зиму нужно за 30-45 дней до наступления морозов. Учтите, что половина высаженных луковок не выстоит перед зимними условиями.

Лук-шалотПодписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день первыми получать новые, полезные и интересные материалы про выращивание растений в саду, на огороде и дома!

Техника посадки идентична той, по которой садят обычный лук. Но предпочтение стоит отдавать мелким экземплярам, потому как они больше приспособлены к низким температурам.

Углубляйте шалот на глубину 10 см, но укладывайте их в уже подготовленные лунки или ямки. Не вдавливайте севок в землю, иначе вы травмируете его корневую систему.

Когда можно сажать лук под зиму

Если вы запланировали посадку лука осенью, ориентироваться на календарь не нужно. Учитывать нужно исключительно погоду и климатические условия вашей местности.

С момента посадки и до промерзания земли луку нужно дать время на укоренение, пускаться в рост он не должен. На это потребуется 14-20 дней.

Так что же будет сигнализировать о том, пришла пора высаживать лук-севок под зиму? Если температура на улице достигла 5-7 градусов ниже нуля и продолжается оставаться в этих пределах в течение нескольких дней, можете приступать к посадке.

Если в вашей местности температура нестабильна, вы можете разделить посадочный материал на две части. Одну из них вы можете посадить в середине октября, вторую – в первых числах ноября.

Если вы упустили время, когда можно было садить лук и наступила пора стабильных заморозков, откажитесь от этой идеи, потому как посадки погибнут от низких температур, следовательно, всходы весной не появятся.

Где посадить лук под зиму

Если говорить о выборе места для осенней посадки лука, то оно не играет особого значения. Такая культура может хорошо прижиться и взойти и на классических грядках, и на возвышенных, и в теплицах.

Если говорить о выборе места для осенней посадки лука, то оно не играет особого значения

Лук, выращиваемый в тепличных условиях, поспевает намного быстрее, нежели тот, что находится на открытом грунте.

Если на вашем дачном участке нет теплицы, а вы хотите, как можно быстрее собрать свежую зелень в середине весны, укройте грядку спанбодном или пленкой после того как снег полностью растает.

Луку под силу выстоять перед небольшими заморозками, поэтому высевать его на теплой грядке нет необходимости. Если в вашем регионе осень радует теплом, с таким подогревом у культуры будет время на укоренение, и она пойдет в рост, а после прихода зимних дней замерзнет.

Лучшие сорта лука для посадки под зиму

Если вы будете приобретать лук-севок в магазине, вам нужно обязательно узнать у продавца, какие сорта представлены в продаже.

Не спешите покупать первый попавшийся посадочный материал, ведь он может оказаться одним из южных сортов, поэтому в условиях короткого светового дня он будет лишен возможности укорениться. Разумеется, весной такой лук урожаем не порадует.

Берите во внимание размер луковичек – их диаметр должен быть больше 1 см. Осмотрите их на наличие следов гнили и повреждений. Если таковые имеются, откажитесь от покупки.

В каждом регионе имеются специальные сорта лука, но огромным спросом пользуются проверенные варианты, а именно: Радар, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир и т.д. Высаживать осенью можно не только лук, но и другие овощи.

Если вы заинтересованы этим делом, поторопитесь, у вас еще есть время провести подзимний посев, чтобы насладиться ранним урожаем любимых овощей весной.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Как я быстро и вкусно мариную лесные опята

Источник: https://zen.yandex.ru/media/iogorod/kogda-i-kak-ia-sajaiu-luk-pod-zimu--optimalnye-sroki-i-podhodiascie-sorta-5bed69b9f45fc700a9a19454

Семейный лук, посадка под зиму семенами и севком

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Многие огородники предпочитают выращивать у себя на участке только репчатый лук, считая, что семейный вид лука дает скудный и мелкий урожай. Это заблуждение. Соблюдая рекомендации, можно получить крупные красивые луковицы, которые будут хорошо храниться. Поговорим об особенностях выращивания семейного лука, посадке под зиму этого удивительного вида.

Семейный лук — разновидность репчатого лука

Издавна выращивали семейный лук в деревнях, считая его красивым, вкусным и урожайным. В разных областях его называли по-разному: семейка, сорокозубка, кущёвка, квочка, гнездовка. Allium ascalonicum, так звучит название на латыни.

Из одной луковицы образуется гнездышко, которое состоит в среднем до десяти луковичек. Иногда можно насчитать семейку из 20 луковичек. Вес их различается, составляет от 15 до 60 граммов.

Форма тоже различная, луковички могут быть продолговатыми, кубовидными, округлыми, кувшинообразными, вытянутыми. Могут быть золотистые, фиолетовые, красноватые, бордовые луковицы. На разрезе луковица розовато-сиреневого или белого оттенка.

Зелень этого вида лука хорошо ветвится, листья нежные, тонкие, на вкус менее острые. Высота перьев до 50 см.

Листья лука не грубеют на протяжении сезона. Луковицы поспевают за 50-80 дней. Уже в июне можно получить новый урожай. По питательной ценности данный вид лука обгоняет репку.

Сорта семейного лука

В настоящее время выведено много сортов семейного лука. При выборе стоит отдать предпочтение местным сортам, они наиболее приспособлены к условиям произрастания в определенном регионе. Также нужно учитывать, когда будет производиться посадка семейного лука.

Для подзимней посадки рекомендуются следующие сорта:

  • Альбик. Получаются округло-плоские луковицы с желтой рубашечкой. Средний вес — 30-50 граммов, вкус — полуострый. Листьев много, они сочные, нежные. Прекрасно подходит для произрастания в открытом грунте.
  • Сережка. В семейках этого сорта вырастает до 7 луковиц, их вес по 60-70 граммов. Чешуйки имеют желтый цвет. Вкус очень острый.
  • Снежок. Это раннеспелый сорт, луковицы получаются яйцевидными, до 32 граммов. Чешуйки белого цвета. Отличается высокой лежкостью, хранится до 7 месяцев.
  • Спринт. В каждом гнезде вырастает до 10 луковиц. Сорт раннеспелый, устойчивый к заболеваниям. Лучший сорт для получения раннего урожая. Период вегетации составляет до 67 дней.
  • Уральский фиолетовый. Можно получить крупные луковицы полуострого вкуса. Чешуи лука красно-фиолетовые. Сорт не стрелкуется, не подвержен гнили. Огородники рекомендуют этот лук в качестве салатного.

Также популярны сорта: «Сибирский желтый», «Гарант», «Бонилла», «Крепыш», «Кузнечик», предназначенные для выращивания в средней полосе страны.

В южных районах хорошего урожая можно добиться, если посадить сорта «Кунак», «Ростовский», «Кущёвка Харьковская», «Баргалинский».

Сроки посадки семейного лука

Осенью под зиму можно посадить лук, чтобы получить ранней весной первые зеленые листья для салата. Это позволит значительно увеличить урожайность культуры. Весной, когда начинает таять снег, лук запасается влагой, все питательные вещества распределяются рационально. Урожайность из-за этого повышается на 15-20%, увеличивается масса каждого плода.

Семейный лук в среднем созревает за три месяца, но растение долго находится состоянии покоя, прежде чем активизировать свой рост. Если посадить семейный лук в зиму, можно собрать два урожая за один сезон, при условии выращивания в южных регионах, где летний период достаточно длинный.

При посадке семейного лука под зиму, сроки посадки очень важны. При обращении к сортам зимним, когда сажать лук? Рекомендуется произвести высадку за 45 дней до стабильных заморозков.

Это можно делать, когда температура днем держится от 0 до +5 градусов, а ночью столбик термометра опускается чуть ниже нуля. Обычно температура почвы еще положительная, лук успевает укорениться.

Выбирая подзимнюю посадку, следует помнить, что лук способен пережить зимние морозы только тогда, когда корневая система успеет хорошо развиться.

Подготовительные работы перед посадкой

Необходимо задолго до высадки на огороде лука шалота начать готовиться к этому. Выбирают место для посадки, делают грядки, обрабатывают почку, готовят посадочный материал.

Подготовка грядок

Семейный лук необходимо выращивать на участках с максимальным доступом солнца. Не допускается скопление влаги, поэтому необходимо сделать высокие грядки.

Нельзя сажать лук на то место, где раньше рос чеснок или лук. Соблюдать севооборот обязательно, чтобы получить сильный и здоровый урожай. Посадка ранней капусты, свеклы, гороха, огурца, бобовых культур является лучшим способом подготовить почву под последующую посадку семейного лука.

Почву нужно вспахать за месяц до посадки. Затем вносят удобрения, для этого используют 70 г двойного суперфосфата и 5-6 кг перегноя на 1 кв. метр грунта. Древесную золу можно использовать, чтобы насытить почву калием и фосфором.

Удобрения нужно равномерно распределить по всей площади грядки, корневая система должна самостоятельно взять минералы в процессе развития. Если удобрений недостаточно, можно заложить их гнездовым методом, это тоже эффективно. Высокий уровень влажности очень важен. При засухе следует орошать почву до и после посева. Это поможет культуре укрепить корневую систему.

Осенняя посадка лука

Существует два способа посадки лука под зиму. Способы посадки лука зависят от выбора посадочного материала.

Посадка севка

Нужно подготовить севок, посадка тогда пройдет без проблем. Для этого используется светлый раствор марганцовки, а потом стимулятор роста. Эти препараты позволят обеззаразить поверхность луковиц, ускорить процесс прорастания на две недели. Использование гуминовых средств помогает повысить устойчивость лука к вредителям и болезням.

Лук выращивают в открытом грунте, севок высаживается рядками. Расстояние между рядками составляет 25 см. Сажают лук на глубину 3-4 см. Поскольку луковице нужно место для формирования гнезда, не следует располагать севок близко друг к другу в одном ряду. Оптимальное расстояние 25-30 см.

Чтобы растение не замерзло, лук требует мульчирования. Лучше всего использовать перегной и солому. В холодных северных регионах рекомендуется использовать дополнительную защиту от вымерзания. На грядки набрасывают шапки из снега. С приходом тепла мульча снимается с грядок, чтобы почва быстрее прогрелась. Чтобы на огороде задержалось больше снега, нужно установить специальные щиты.

Посадка семян

Можно ли сажать семейный лук под зиму семенами? Можно, но семена лука необходимо предварительно замочить в воде, куда были добавлены стимуляторы роста. Семена высевают рядами на расстоянии примерно 20 см друг от друга. Глубина помещения в землю —1,5 см. Посадочный материал осторожно садим в подготовленные бороздки.

Затем грунт уплотняют, мульчируют. Если семена посадить в конце августа, можно в сентябре уже увидеть луковую зелень. Семена в это время образуют севок. Он укоренится естественным образом, перезимует и в будущем году даст хороший урожай.

Иногда начинающим огородникам не удается вырастить на своем участке данный вид лука с первого раза. Самыми частыми причинами этого являются: чрезмерное заглубление посадочного материала, густая посадка.

Шалот головки, расположенные слишком близко, мешают друг другу. Они не могут получить достаточное количество питательных веществ, влаги и солнечного света. Урожай получится некачественный, луковицы будут мелкими.

Семейный лук, выращенный правильно, позволит получить до 10 кг овоща с квадратного метра грунта.

Уход за семейным луком

При посеве, посадке семейного лука уход необходим после достижения всходов высотой приблизительно 10 см. До этого времени особого ухода лук не требует. Весной полив ей тоже не нужен.

Корни стремятся вглубь в поисках влаги, это благоприятно сказывается на питании растения. Затем можно провести мульчирование почвы. Скошенные сорняки для этого вполне подойдут.

Их необязательно даже подсушивать.

Выложив слой травы слоем 10 сантиметров, можно создать пористый плотный слой. Слой мульчи не даст перегреваться почве на солнце, обеспечит доступ воздуха, поможет удерживать влагу. Лук рекомендуется поливать один раз в неделю. На один квадратный метр достаточно 20 литров воды.

Обычно дополнительной подкормки культура тоже не требует. При увядании листьев можно добавить в почву раствор, приготовленный из 10 литров воды, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры. Вместо калийной соли можно взять древесную золу.

При выборе органических удобрений можно отдать предпочтение птичьему помету или выдержанному в течение трех лет навозу. Разводить птичий помет нужно 1 к 15, а навоз 1 к 10. Если почвы бедные, нужно проводить подкормку два раза за сезон. Первый раз это делают в период активного роста зелени, вторая, когда начнут формироваться луковицы.

Защита от вредителей и болезней

Лук подвержен воздействию вредителей. Если было замечено, что листья начинают желтеть, можно говорить о появлении луковой моли, лукового долгоносика, стеблевидной нематоды или тли. Замечено, что более подвержены болезням головки крупные.

Справиться с тлей поможет настой острого перца. Можно использовать настой полыни или тысячелистника. Эффективен биопрепарат «Вертициллин».

Веточки тысячелистника, полыни или пижмы, расположенные на грядке с луком, помогут отпугнуть луковую муху. Можно поливать грядки солевым раствором.

При обработке растения бордоской жидкостью или другими химикатами зелень лука нельзя употреблять в пищу. За десять дней до уборки урожая обработка прекращается.

Уборка урожая

Как только половина листьев увянет, пора приступать к сбору урожая. Срок сбора урожая зависит от посаженного сорта лука. Не стоит затягивать с уборкой, поскольку это может ухудшить качество продукта, снизить сроки хранения.

Лук выкапывают, ему дают в течение дня полежать на грядке под солнцем. Вечером убрать в темное место. Затем луковицы должны просохнуть, степень просушки определяется по тому, насколько высохла шейка стебля.

Для хранения отбирают целые, неповрежденные луковицы.

Источник: https://ProPosadki.ru/ovoshhi/luk/semejnyj-luk-posadka-pod-zimu

Можно ли сажать семейный лук под зиму: оптимальные сроки посадки, особенности ухода и выращивания лука

Можно ли сажать семейный лук под зиму

Лук-шалот, или семейный, в отличие от репчатого, можно встретить не на каждом участке. Наверно потому, что репки у него мелкие и их долго чистить. Но зато он хорошо хранится и обладает приятным вкусом. А выращивать его совсем не сложно.

лучших сортов для посадки под зиму

Далеко не все сорта «семейки» подходят для посадки на зиму. Многие из них по весне дают стрелки. Поэтому многие и задаются вопросом: «садят ли» шалот осенью.

Покупать нужно уже проверенные сорта, которые не стрелкуются:

  1. Гарант.
  2. Дебют.
  3. Альбик.
  4. Крепыш.
  5. Софокл.
  6. Серёжка.
  7. Спринт.

Как правильно посадить семейный лук под зиму

Для получения хорошего результата необходимо знать, как правильно подготовить семена и почву к посадке, и как сажать семена в землю.

Советуем почитать об особенностях выращивания лука-шалота.

Технология посадки

В зависимости от посадочного материала отличается и порядок посадки лука в грунт.

Семенами

Перед тем как сеять «семейку», землю поливают. Семена высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними 5–10 см. Чем крупнее нужна луковица, тем больше расстояние. Значительно облегчает посев семян их наклейка на улитки из туалетной бумаги, как было описано выше. Ряды друг от друга располагают на дистанции 20 см, чтобы удобно было весной полоть.

Севком

Севок начинают садить в середине октября – начале ноября. Разница в сроках зависит от региона — на Урале это будет октябрь, или даже конец сентября, а в Подмосковье вполне можно отложить работы до ноября. На выбранном и подготовленном участке делают ровные грядки до 5 см в глубину.

Чтобы обеззаразить землю поливают её раствором марганцовки или просто кипятком. Когда вода уйдёт, севок аккуратно кладут в землю, не слишком нажимая, чтобы не повредить корешки. Между луковичками отступают по 5–8 см, а между рядами по 20 см. До того как засыпать землёй ряды, следует поставить разметку по обе стороны — так весной точно будет видно, где покажется зелень.

Правила ухода после посадки

Чем хороша посадка под зиму, так это тем, что ухода практически не требуется.

Полив

Обычно осенью влаги и так достаточно и поливы не требуются. Но если дождей нет, а погода стоит тёплая, то тогда полив необходим. Иначе лук не пустит корни и пропадёт в земле. Достаточно будет поливать грядки в первые 3 недели после посадки 1–2 раза в неделю.

Важно! Лук плохо переносит излишек влаги, тем более когда на улице холодно. Поливать нужно только в тёплую погоду.

Рыхление и прореживания

Осенью участок с посадками уже не требует рыхления, а вот весной это нужно сделать, как только сойдёт снег и почва не будет тянуться за тяпкой. Вообще семейный лук любит рыхлую землю — его корням нужен свободный воздух. Землю рыхлят после каждого полива и дождя. Если в результате посева семенами есть загущённые места, то более слабые растения вырывают на зелень.

Борьба с вредителями и болезнями

На лук могут нападать такие вредители как:

  • нематода;
  • луковая муха;
  • тля.

Хотя при озимой посадке луковая муха не так страшна — растения успевают подрасти и окрепнуть до её размножения. Как профилактику можно использовать посадку вокруг грядок бархатцев и настурции. Их запах отпугивает насекомых. Также до поражения растения обрабатывают раствором соли — 1 стакан на 10 л. При нематоде поражённые экземпляры удаляют и сжигают, а ряды посыпают известковой мукой.

С луковой мухой и тлёй можно бороться смесью золы, чёрного перца и табачной пыли. Ею либо посыпают грядки, либо делают настой и опрыскивают здоровые растения. И совсем уж агрессивным способом борьбы является обработка инсектицидами. В таком случае перо уже непригодно для пищи, а семейный лук больше для этого и выращивают.

Если осенью луковицы были правильно обработаны и участок расположен согласно требований агротехники, то поражений грибками возникнуть не должно. Если заражение произошло, то больные растения удаляют, а участок опрыскивают бордоской жидкостью. В следующие 4 года на этом месте «семейку» не высаживают.

Особенности сбора и хранения урожая

Лук сам даёт понять, что его пора забрать с грядки — перо сохнет и ложится на землю. В сухой ясный день его вырывают или выкапывают из земли и оставляют на грядке подсыхать. Вечером убирают в сарай или на чердак и там сушат. Для хорошей лёжкости репкам нужна сухость и тепло. Хранить его можно в косах или россыпью, в ящиках.

Несмотря на скромные размеры, лук-шалот компенсирует этот недостаток хорошей урожайностью, неприхотливостью и отменным вкусом. Всем гурманам обязательно нужно завести его на своём участке.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/4221-semejnyj-luk-pod-zimu.html

Агрономия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: