Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Содержание
  1. Лисичкины секреты: грибы лисички в Подмосковье: где растут, где и когда собирать в 2020 – советы грибников
  2. Про грибы лисички: когда собирать и где
  3. Когда собирать грибы лисички: сроки и время сбора
  4. Где растут лисички в Подмосковье: рассказываем про места сбора в 2020 и не только
  5. Грибы лисички в Подмосковье в 2020: где собирать когда и как
  6. Карта грибных мест Подмосковья: сбор лисичек
  7. Лисички в Подмосковье: чем порадует 2020 год
  8. Лучшее время сбора для Подмосковье: когда лучше собирать
  9. Как лучше собирать лисички: мнение микологов
  10. Сбор грибов календарь на 2020 год
  11. Ознакомимся с календарем появления грибов в наших лесах:
  12. Народные приметы о разных грибах
  13. Благоприятные дни для сбора, сушки и консервирования грибов по Лунному календарю 2020 года
  14. Фазы растущей Луны для сбора грибов 2020 года:
  15. Фазы убывающей Луны в период приготовления заготовок в 2020 году:
  16. Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году
  17. Растут ли лисички в Подмосковье
  18. Где растут лисички в Подмосковье
  19. Когда собирать лисички в Подмосковье
  20. Сколько длится сезон лисичек в Подмосковье
  21. Правила сбора грибов лисичек в Подмосковье
  22. Советы опытных грибников
  23. Заключение
  24. Власти Подмосковья рассказали, куда ехать за ягодами и грибами
  25. Вкусные, полезные, бесплатные, твои
  26. Земляника
  27. Малина, черника, голубика
  28. Брусника, клюква
  29. Сморчки, маслята, подберезовики и лисички
  30. Самые ранние, самые поздние и самые любимые
  31. Полезные лайфхаки
  32. Где растут лисички в Подмосковье и Московской области, когда собирать, грибные места и сезон сбора
  33. Какие лисички растут в Подмосковье
  34. Где растут
  35. Сезон роста
  36. Похожие несъедобные грибы
  37. Самые грибные места Московской области
  38. Грибной сезон 2020: где искать в Подмосковье белые и свинушки – Гиды – РИАМО
  39. Май
  40. Как добраться на машине?
  41. Июнь
  42. Белые грибы в Подмосковье
  43. Июль
  44. Грибные места Подмосковья (видео)
  45. Август
  46. Сентябрь
  47. Октябрь
  48. Какие грибы растут зимой
  49. Опасные места

Лисичкины секреты: грибы лисички в Подмосковье: где растут, где и когда собирать в 2020 – советы грибников

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Начинающие сезон тихой охоты, яркие и долгожданные – встречаем грибы лисички в Подмосковье и не только. Где растут, когда начинается время сбора, актуальные на 2020 год места. Грибнику на заметку: грибные леса в Подмосковье, два срока, когда лучше собирать и как собирать правильно – тонкости от любителей и профессионалов дел грибных.

Про грибы лисички: когда собирать и где

Разновидностей грибов лисичек много – но в почете у грибников лисичка настоящая, она же лисичка желтая (лат. Cantharellus cibarius).

Как опознать лисичку:

  • от золотистого, ярко-желтого до бледно-желтого однородного цвета шляпка характерной формы – сперва выпуклая, затем плоская, со временем воронкообразная;
  • диаметр шляпки порядка 2.5 -10 см, край волнистый, «рваный», неправильной формы.
  • пластины грибного тела ниспадающие на ножки, узкие, желтые;
  • гименофор (трубчатая поверхность под шляпкой) – псевдопластичный, складчатый, ниспадающий складками по поверхности ножек, споровый порошок желтого цвета;
  • мякоть лисичек белая, любима ценителями за плотность: неломкая, несколько резинистая, с характерным перечным вкусом, тонким ароматом, который иногда характеризуется как фруктовый, сравнивается часто с запахам полевых трав;

Лисички схожи со шляпконожечными грибами – но сходство обманчиво: толстая ножка гриба плавно переходит в шляпку, сплошная, несколько расширенная у вершины, желтого цвета.

Как отличить настоящую лисичку от лже-лисички? Придавить ей шляпку!

При надавливании пальцем шляпка настоящей краснеет, у ее «сестры» – остается без изменений.

Когда собирать грибы лисички: сроки и время сбора

Лисички грибы лета: первые сборы приходятся на середину-конец июня месяца – с поправкой на регион.

Сезон же основного сбора – июль, август: в это время лисички наиболее качественные, радуют вкусом, дружным плодоношением.

Лисички не прекращают образовывать новые плодовые тела в грибнице в жару – просто замедляют рост, молодые грибы развитие приостанавливают. Они не сохнут в засуху, не загнивают в дожди.

Сезон сбора лисичек продолжается до сентября, октября, но погодные условия вносят коррективы: снижаются вкусовые качества, плодоношение грибниц менее обильное. И – приходит пора осенних грибов, с которыми летние уже не конкурируют.

Гриб не подвержен повреждению червями, личинками насекомых.

Мякоть плодового тела содержит хиноманнозу – полисахарид, которое насекомые избегают. Безвредное для человека вещество является губительным пестицидом для паразитов.

Наиболее ценным грибом считается лисичка молодая, с мясистой шляпкой и толстой ножкой. В старых грибов ножки более грубые, жесткие, шляпки – воронковидные, с рваным истонченным краем. Но истинные гурманы уверяют: лучшие – сентябрьские, осенние. Они более ароматные, более питательные за счет накопления жиров (до 2.5%), и более вкусные.

Где растут лисички в Подмосковье: рассказываем про места сбора в 2020 и не только

Где растут лисички в Подмосковье и не только? Растут грибы лисички в основном в лесах хвойных, реже в смешанных, в лесах старых, с перепревшей листвой, где выбирают место вблизи сосен и елей, собираются в группы возле берез и дубов. Особо привлекательны для вида покрытые мхом участки, в ажурной тени.

Лисички чаще всего образуют микоризу с хвойными породами, буком, елью.

Где растут лисички и как? Ведьмины кольца – так называют грибные места данного вида: грибницы располагаются практически правильными кольцами, и в старину момент мистифицировали. Оказывается, споры формируют мицелий, равномерно растущий во все стороны, образующий практически правильную окружность.

Лисичка требовательна к влажности воздуха: селится в сырой местности, произрастает на затянутых мхом опушках, в траве, массово образует полные грибницы после обильного дождя. А еще:

  1. Она тенелюбива: если преобладает солнечная погода – селится в тени деревьев, если пасмурная, дождливая – выбирается на солнечные лужайки.
  2. Она теплолюбива: не случайно время первого летнего гриба – июль. Как только на смену дождям и туманным дням приходит погода солнечная, пора на грибной промысел: урожай будет обильным!
  3. Это утренний гриб: оптимальное время сбора – утро: блестящие шляпки лучше всего видны в траве без яркого солнца.
  4. Это гриб старого леса: лучшие места сбора лисичек в Подмосковье и не только – старые леса, с обилием мха, перепревшего смешанного опада, иглицы.

Грибы лисички в Подмосковье в 2020: где собирать когда и как

Грибные места, где растут лисички в Подмосковье – мнение микологов, отзывы и опыт грибников. Актуально на 2020 год!

По отзывам, самыми грибными местами признаны Домодедово и Коломна, Можайск и Раменский округ, Чехов, Егорьевск, Серпухов.

Северный регион Подмосковья обычно не щедр на грибные места – жителям юга с выбором мест сбора повезло больше. В этом году грибная удача северянам улыбнулась: 2020 год наиболее щедр на летний урожай даров леса.

Карта грибных мест Подмосковья: сбор лисичек

Куда поехать за лисичками в Подмосковье, куда пойти? Карта грибных мест в помощь!

  • Горьковское направление. Отправиться за щедрым урожаем стоит на станцию Фрязино и до 5 км от станции в северном, южном направлении, отличное место сбора – платформа 61 км.
  • Савеловское. Стоит посетить станции Морозки, Талдом, Икша, Турист, Власово – чтобы уехать с полными корзинами.
  • Казанское. По отзывам, интересны станции Черная, Луховицы, Платформа 63 – в отдалении ло 2-х км ждут славные грибные места.
  • Рижское. Станции Нахабино, Опалиха, пл. Ядрошино.
  • Курское. Восточное направление от станции Гривно, станция Колхозная, Столбовая, Чехов – непременно стоит посетить эти места в 2020: одно из богатых направлений и урожайных мест на грибной карте.
  • Рязанское. Лучшие места сборов грибов лисичек в 2020 – станции Черная, Бронница, Фаустово, платформа 63 км.
  • Ярославское. Грибники называют самым многообещающим местом сбора лисичек в 2020 в Подмосковье. Особый интерес представляет станция Пушкино, а также Абрамцево, Софрино, Ашукинская.

Лисички в Подмосковье: чем порадует 2020 год

Юг Подмосковья особенно щедр: самые грибные места традиционно и в 2020 году – район Домодедово, Подольск, Таруса, Новая Москва.

Запад Подмосковья не отстает: щедрый урожай лисичек собирают в южных окрестностях Серпухова, на западе Звенигорода, в Одинцовском районе.

Восток Московской области не богат на грибные места в этом году, но лисичек это не касается – особенно в Раменском районе, Коломне, Балахне, Ногинске.

Север радуется полным корзинам: редкий урожай показали скупые обычно места. Лучшие места для сбора: район Сергиева Посада, от границы Тверской области до Солнчегорска.

Лучшее время сбора для Подмосковье: когда лучше собирать

Когда лучше собирать грибы лисички в Подмосковье, когда начинается грибной сезон? В Московской области для лисичек есть два пика плодоношения. Первый – III декада июня либо начало июля, второй пик – середина августа. Два эти периода любители тихой охоты считают весьма удачными: на момент лисичкиных пиков на территории Подмосковья другие виды мало распространены.

Как лучше собирать лисички: мнение микологов

Оказывается, собирать лисички важно правильно, отличия в сборе есть – уверены специалисты.

  1. Лучшие места – старый сосновый бор, смешанные леса, посадки с березой, буком, с замшелыми участками: в молодой лесополосе хорошей охоты на лисичек ждать не стоит.
  2. Оставлять часть ножки не обязательно: при выкручивании она не крошится, ее сложно выдернуть с частью грибницы. Имеет место мнение и альтернативное: якобы ножка ломается. Какое мнение верное – решается путем сугубо личных ошибок и проб.
  3. Важно не нарушать целостность грибницы, поддевать слой иглицы, листового опада аккуратно, чтобы не повредить все семейство. Не стоит резко приподнимать мох, разгребать подстилку.
  4. Нельзя путать настоящую лисичку с ложной, не желательно с менее ценными видами. Отличия «настоящей» просты: шляпка вогнутая, с рваным волнистым ниспадающим краем – у ложной край ровный, округлый, шляпка же ярко-оранжевая. Ножки настоящих более толстые, темные, плотные, у ложной полые, тонкие. Запах – приятный, с фруктовыми и характерными перечными нотками.
  5. Собирать лучше в традиционные корзины: пусть плодовые тела плотные и не склонны ломаться, менять цвет – во избежание повреждения грибного улова так надежнее.

Вот такие лисичкины секреты и места сбора лисичек в Подмосковье – щедрого сбора, доброй тихой охоты грибникам!

Вам также может понравиться

Источник: https://gribyogorod.info/lisichkiny-sekrety-griby-lisichki-v-podmoskove-gde-rastut-gde-i-kogda-sobirat-v-2020-sovety-gribnikov/

Сбор грибов календарь на 2020 год

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Грибы любят практически все. Но если некоторые предпочитают покупать грибы, то другие любят сами собирать грибы в лесах.

Сбор грибов кажется очень простым занятием, однако и в нем есть свои тонкости, не зная которых, можно вернуться из кишащего грибами леса с пустой корзинкой.

Именно об этих тонкостях, а также о том, как влияет на урожайность грибов смена лунных фаз, и рассказывается в данной статье. Календарь появления грибов по месяцам:

Опытные грибники знают, что грибы в лесах можно собирать практически круглый год, даже в зимние месяцы при условии теплой зимы в лесах можно отыскать такие грибы как вешенки. Ну а с апреля начинается настоящий сезон грибной охоты.

В это время появляются первые сморчки и строчки, грибы невзрачные, но очень вкусные.

В конце мая в лесах появляются первые, пока немногочисленные маслята, ну а начиная со второй половины июня начинается подлинное грибное раздолье! Оно продолжается до октября — ноября, и в это время только ленивый не сходит в лес, чтобы набрать таких вкусных и любимых многими грибов.

Ознакомимся с календарем появления грибов в наших лесах:

Январь: грибов практически нет, возможно появление вешенок, по югу трюфелей.

Февраль: грибов нет, за исключением вешенок.

Март: по-прежнему собирают вешенки.

Апрель: появляются сморчки и строчки.

Май: появляются сморчки, маслята, подберезовики, сыроежки.

Июнь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки.

Июль: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, опята.

Август: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Сентябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Октябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди. Ноябрь: опята, вешенки, трюфеля.

Декабрь: вешенки, трюфеля.

Народные приметы о разных грибах

Приступая к сбору грибов, лучше всего руководствоваться народной приметой — вечером дожди, утром грибов жди. Но у каждого вида грибов есть свои особенности, которые следует учитывать при сборе. Лунный календарь грибника:

Грибы, как известно, не являются ни животными, ни растениями, это отдельное царство природы, но царство живое. А это значит, что на рост грибов, а также на их хранение и переработку будут оказывать влияние лунные фазы.

Как все живые объекты природы, грибы содержат воду, причем в значительном количестве, а вода очень активно отзывается на смену лунных фаз. Рост грибов усиливается во время фазы растущей Луны, и замедляется, когда Луна убывающая. Поэтому естественно, что лучшие результаты дадут сборы грибов именно в период растущей Луны.

Но вот заниматься заготовкой грибов на зиму, консервированием, маринованием, сушкой, лучше в периоды убывающей Луны. В это время излишняя влага будет активно покидать грибные тела, и они будут храниться лучше и дольше, сохраняя при этом свои вкусовые качества.

Благоприятные дни для сбора, сушки и консервирования грибов по Лунному календарю 2020 года

Благоприятные дни лунного календаря распределяются на лучшее время для сбора грибов, с учетом выпадения дождей.

Внимание!

Одного, даже очень обильного дождя на рост грибов не хватит. Дождь должен хорошо промочить землю после засушливой поры, только последующие осадки дадут нужное питание для роста грибов.

Фазы растущей Луны для сбора грибов 2020 года:

  • Апрель: 24 – 30
  • Май: 1- 6, 23-31
  • Июнь: 1-4, 22-30
  • Июль: 1-4, 21-31
  • Август: 1-2, 20-31
  • Сентябрь: 1, 18-30
  • Октябрь: 1, 17-31
  • Ноябрь: 16-29

Фазы убывающей Луны в период приготовления заготовок в 2020 году:

Сушку и консервирование грибов лучше всего проводить в следующие периоды:

  • Август: 4-18
  • Сентябрь: 3-16
  • Октябрь: 3-15
  • Ноябрь: 1-14

И в заключении хотелось бы напомнить те основные правила, следуя которым можно избежать неприятностей, связанных со сбором незнакомых грибов и их последующим употреблением в пищу.

Первое. Никогда не следует брать незнакомые грибы, или грибы, в съедобности которых есть хоть малейшее сомнение.

Второе. Нельзя брать старые и червивые грибы. Не следует жадничать, подвергая свою жизнь опасности.

Третье. То же касается сбора грибов, растущих близ дорог, промышленных предприятий, в городах и парках. Даже съедобные грибы в таких местах могут оказаться ядовитыми.

Грибы растут быстро, а потому и собирать их следует также быстро. Заглянув в календарь сбора грибов 2020 года, Вы сможете с лёгкостью подобрать самые благоприятные дни для выполнения заготовок на зиму. С рекомендациями Лунного календаря Вы сможете побаловать себя изысканной грибной пищей в любое время года.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5e960c46faa668570a7a3602/sbor-gribov-kalendar-na-2020-god-5eafe24125479d02b8e1784d

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Лисички в Подмосковье любят собирать не только заядлые грибники, но и любители. Это грибы с удивительными характеристиками.

Они совершенно не реагируют на дождливую или засушливую погоду, поэтому не гниют и не высыхают. Также невозможно найти червивые плодовые тела, а собирать или транспортировать их очень удобно. Лисички не придавливаются, не ломаются и не портятся.

В составе гриба находится хитинманноза – сильное противогельминтное вещество. Поэтому плодовые тела всегда свежие. Однако не стоит сильно придавливать собранный урожай, шляпки могут немного крошиться. Это снизит привлекательность внешнего вида и количество продукта.

Вид очень ценится хозяйками за возможность приготовить целый перечень вкусных блюд, а также заготовок.

Растут ли лисички в Подмосковье

Прежде чем отправиться за грибами, необходимо выяснить, где растут лисички в Подмосковье. Их можно обнаружить как в хвойных лесах, так и в смешанных или березняках. Если в регионе есть подобные посадки, то шанс найти рыжие и вкусные грибы значительно возрастает.

Подмосковье богато на леса, поэтому грибникам здесь настоящее раздолье. Почти 40% территории занято деревьями, встречаются разные виды, найти лисички можно почти в любом районе. Собранный урожай зависит от погодных условий и количества отправившихся на охоту грибников.

Пустые места тоже бывают. В любом случае искать грибы в Подмосковье нужно очень внимательно. Лисички предпочитают тень деревьев, но во влажный период года отлично себя чувствуют на полянках.

Каждый год интенсивность роста плодовых тел немного меняется, поэтому и грибные места могут немного смещаться.

Где растут лисички в Подмосковье

Важный вопрос для грибников. Ответить на него можно только с помощью рекомендаций специалистов и отзывов заядлых грибников. Чтобы помочь начинающим, даже составляется карта Подмосковья с указанием грибных мест. Можно пользоваться подобными рекомендациями, только не собирать плодовые тела возле трасс. Основные направления:

  1. Курское. У нему относятся станции «Колхозное» и «Гривно». Добираться легче всего от московского Курского вокзала. На востоке от «Гривно» растет достаточно много лисичек, поэтому получится собрать неплохой урожай.
  2. Ярославское. Это наиболее богатое на лисички направление, особенно в районе станции Пушкино. Здесь их очень много, грибники никогда не возвращаются без добычи.
  3. Рязанское. Лисички рекомендуется собирать недалеко от станции Черная. Еще места для сбора грибов в 2020 году – станции Бронница, платформа 63 км и Фаустово. Стоит углубиться на 3-4 км от железнодорожного полотна, как можно приступать к поиску плодовых тел.
  4. Горьковское. Самое удаленное направление от столицы. Для грибников будут интересны платформа 61 км и станция Фрязино. На первой остановке лисички попадаются на 2 км севернее или на 5 км южнее станции.
  5. Казанское. Очень богатое грибными местами направление. Достаточно добраться до станций Луховицы, Черная, Платформа 63 км и углубиться на 1,5 -2 км от железной дороги в лес, чтобы приступить к грибной охоте.

Важно! Тенденции распространения видов меняются по годам.

Данные рекомендации подходят для 2020 года. Самое удачное решение – собирать лисички на юге Подмосковья. Северные районы не всегда балуют грибников хорошим урожаем.

Когда собирать лисички в Подмосковье

Лисички – летний гриб. При теплой весне первые экземпляры появляются в конце мая, активный рост наблюдается в июле. Май беден на урожай, грибы растут слабо из-за не совсем подходящих погодных условий. Поэтому наиболее удачным временем для сбора гриба в Подмосковье считается июль-август.

Плодоношение вида заканчивается осенью – в октябре и даже ноябре. Факторы, которые помогают определить удачное время:

  1. Погода. Количество плодовых тел увеличивается после туманных или дождливых, но теплых дней. Как только прошли обильные дожди, через 3-4 дня можно отправляться за лисичками. Хороших размеров грибы достигают за 6-9 дней.
  2. Время суток. Оптимально для Подмосковья собирать грибы рано утром. Отсутствие ярких солнечных лучей позволяет увидеть блестящую от росы шляпку среди сосновых иголок или травы.

Несмотря на то, что лисички растут до середины осени, собирать их рекомендуется летом. Осенняя грибная охота пересекается со сбором других питательных видов, которые также высоко ценятся грибниками.

Сколько длится сезон лисичек в Подмосковье

Есть две фазы плодоношения лисичек на территории Подмосковья. Первая активная фаза приходится на конец июня или начало июля, а вторая на середину августа и до начала октября. Самым удачным временем грибники считают июль-август.

Именно в этот период другие грибы не так распространены на территории Подмосковья, поэтому лисички выручают. Основной упор делается на середину и конец лета, а осенью лисички уже считаются дополнительным бонусом для грибников.

В это время больше внимания уходит на сбор опят, волнушек, рыжиков, груздей.

Летние лисички отличаются от тех, которые собраны на территории Подмосковья осенью. Они намного красивее, но осенние питательнее и ароматнее. Самые вкусные – собранные в сентябре. Именно этот месяц считается наиболее удачным для сбора лисичек осенью.

Правила сбора грибов лисичек в Подмосковье

Лисички отличаются от других грибов Подмосковья требованиями по сбору. Чтобы сгруппировать рекомендации, следует основываться на советах опытных грибников и специалистов. Собирать лисички в Подмосковье в 2020 году нужно, придерживаясь следующих правил:

  1. Грибы разрешено искать только в лесу. На обочине дорог, железнодорожных путей или трассы они будут токсичны из-за впитывания вредных веществ. Целесообразно удаляться от столицы не менее, чем на 50 км, чтобы избежать воздействия промышленных и выхлопных газов, тяжелых металлов
  2. Гриб-лисичку не нужно срезать ножом, оставляя часть ножки в земле. У вида плотная ножка, поэтому она не крошится при выкручивании. Но некоторые грибники настаивают на обратном. Они считают, что при выкручивании можно поломать лисичку. Особенно это актуально для неопытных любителей. В любом случае нужно попробовать оба варианта и пользоваться тем, который больше подойдет именно вам.
  3. Не следует раскапывать подстилку, где были обнаружены лисички. Таким образом можно повредить грибницу, расположенную вокруг. Образовавшуюся после выкручивания гриба ямку нужно присыпать подстилкой или землей, чтобы на этом месте еще выросли лисички.
  4. Важно хорошо изучить признаки настоящей и ложной лисички, чтобы не ошибиться. У настоящей вогнутая, волнистая по краям и гладкая сверху шляпка. Ножка темнее, упругая, плотная. Гриб источает нежный фруктовый аромат. Ложные имеют более яркую окраску ближе к оранжевой, ножка у них полая и тонкая. Шляпка с ровными краями и по форме напоминает круг. Запах неприятный.
  5. Несмотря на то, что лисички не мнутся и не ломаются, их лучше собирать в корзину. Пакеты или ведра не совсем удачная тара для грибов.

Правила совсем не сложные, выполнить их может даже неопытный грибник.

Советы опытных грибников

У каждого грибника есть свои секреты. Одни собирают целые корзинки лисичек, у других в результате всего пара штук. Но определенные нюансы помогают безошибочно находить на территории Подмосковья вкусные грибочки. Вот, что советуют опытные мастера:

  1. Правильно выбирать место для поиска. Лисички нужно искать в старом лесу. Если это молодняк, то хорошего урожая не получить. Гриб любит сосны с небольшим вкраплением берез. Особенно, если в этом месте есть мох. Вот три первых составляющих успеха – сосны, березы, мох. Как только появилось похожее место, можно смело приступать к поиску.
  2. Соблюдать тишину, ведь не зря сбор грибов называют «тихой охотой». Постараться насладиться звуками леса, не создавая лишнего шума. Как бы это странно не выглядело, но тишина тоже способствует удачной охоте, хотя и грибной.
  3. Искать лисички следует тщательно. Нужно не просто найти мох, но и заглянуть под него. Стоит аккуратно приподнять слой лопаткой, чтобы обнаружить под ним целое семейство. Важно не травмировать мох, иначе нарушается целостность грибницы. После того, как лисички переместятся в лукошко, мох нужно положить на место. Так сохранится необходимая для развития грибницы влага и на этом месте снова появятся рыжие грибочки. Можно заметить место, если есть хороший ориентир в лесу, а затем вернуться осенью или на следующий год.
  4. Если был найден хотя бы один гриб, обязательно следует осмотреть пространство рядом. Лисички не только в Подмосковье растут семьями. Этот вид грибники называют мастерами маскировки. Когда обнаружен один член семейства, то остальные обязательно где-то поблизости. Можно смело рассчитывать на хороший «улов». Единичный экземпляр – это результат невнимательности грибников, прошедших ранее. Они просто его не заметили.

Кроме этих советов, каждый может рассказать собственные. Ведь опыт у всех разный, как и наблюдательность.

https://www.youtube.com/watch?v=5hFwA0Q3HL8

Как найти лисички:

Заключение

Лисички в Подмосковье – ценный вид. Кроме удивительных вкусовых характеристик, высокой транспортабельности и питательной ценности, сбор грибов – очень увлекательное занятие. Чтобы насладиться этим мероприятием и набрать целую корзинку, нужно только прислушаться к советам бывалых грибников и постараться их выполнить.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/lisichki-v-podmoskove-kogda-i-gde-sobirat.html

Власти Подмосковья рассказали, куда ехать за ягодами и грибами

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Подмосковная природа скрывает множество различных секретов. И самый главный из них – съедобный. Рассказываем, где найти грибы и ягоды в лесах Московской области и как при этом не заблудиться.

Вкусные, полезные, бесплатные, твои

РИА Новости/Алексей Мальгавко

Сезон лесных ягод в Подмосковье уже начался и продлится до глубокой осени. Причем собирателям-любителям будет чем заняться на протяжении всего этого периода. Начать можно прямо сегодня. Хорошо, что власти Подмосковья опубликовали целую карту, где их можно найти.

Земляника

Она зреет первой. Земляника растет на полянах и опушках лесов, на лугах и склонах, поросших травой. А собирать ее можно вплоть до конца июля.

Собрать ягоду можно в Серпуховском и Пушкинском районах. Немало кустов растет рядом с Бронницами и возле озера Бисерово под Ногинском. Традиционно много земляники созревает на полянах в лесах Шатурского и Егорьевского районов.

Малина, черника, голубика

Все эти ягоды начинают зреть уже в июле. Только прячутся в разных местах.

Кусты малины предпочитают расти на лесных полянах и вырубках. Зачастую ягодные туристы находят ее в оврагах или на берегу лесных рек, на гарях и лесных опушках. Лучше всего за ягодой поехать к востоку от Сенежского озера. Также имеет смысл попытать удачу по берегам реки Дубны и на вырубках в Волоколамском направлении.

Ходить в лес за черникой можно до самого сентября. Ягода растет практически везде, но больше всего предпочитает болотистые местности и ельники. Среди всех районов Московской области больше всего черники в лесах на границе Талдомского и Дмитровского районов – в пойме реки Дубны, в лесах Сергиево-Посадского района – ближе к границе с Владимирской областью, в лесах Щелковского района.

Также ягоду можно найти в Мещерской низменности, в лесах Егорьевского, Шатурского, Орехово-Зуевского и Лотошинского районов, в лесах Можайского района, в окрестностях города Верея Наро-Фоминского района и Рузы.

Карта: welcome.mosreg.ru

Сладкая голубика также будет зреть до самого сентября. Только мест, где ее можно найти, не так много: в основном это Талдомский, Шатурский и Егорьевский районы.

Брусника, клюква

Эти ягоды самые поздние. Брусника начинает зреть примерно в конце августа и растет в основном на песках и в сосняках по речным террасам, на возвышенностях среди болот. В Подмосковье ее можно найти в хвойных лесах Мещерской низменности Шатурского и Егорьевского районов.

Клюква – самая осенняя ягода. Отправляться на ее поиски имеет смысл не раньше середины сентября. Зато плоды будут созревать до самого конца октября. А вот мест, где ее можно собрать, не так много: прежде всего это верховые болота. Больше всего таких в Шатурском и Талдомском районах.

Сами по себе дикие ягоды очень полезны и обладают огромным запасом витаминов. Чего стоят только В1, В2, С и железо в одной землянике. При этом стоит обратить внимание и на листья кустов.

Многие из них могут пригодиться в холодные, полные вирусов зимние дни.

Например, листья малины используются при простуде и гриппе как жаропонижающее и потогонное средство, а листья брусники вообще считаются природным антисептическим и бактерицидным средством.

Кстати, сбор ягод в Подмосковье разрешен и является абсолютно бесплатным. Отправляясь в лес с корзинкой, не стоит опасаться, что на пути обратно вас попросят заплатить за вкуснятину или вообще выпишут штраф.

Больше, чем ягодами, леса области славятся только своими грибами. И такая дождливая весна обещает плодородный сезон всем профессиональным собирателям. Для их удобства комитет по туризму Московской области также составил карту, только теперь грибную.

Сморчки, маслята, подберезовики и лисички

Отправляться на поиски “шляпок”, как и за ягодами, можно уже сейчас. Первыми порадовали грибников сморчки. Она стали появляться в лесах еще в конце апреля, растут преимущественно на старых пожарищах, полянах, прогретых солнцем, и на склонах оврагов.

На заметку любителям: шляпка у этих грибов выглядит как вытянутая коричневая шапочка со складками и является самой вкусной частью.

Следом появляются подберезовики. Отправляться за ними можно уже в мае. Эти грибы предпочитают лиственные и смешанные леса – те, где, естественно, больше всего растет именно берез.

Июнь – самое время для маслят и лисичек. Последние следует искать в траве или перепревшей листве смешанных лесов – хвойные они не любят. А вот маслята предпочитают солнечные полянки с невысокими деревьями в хвойных лесах с песчаной почвой. Кстати, их в Подмосковье растет несколько видов, поэтому шляпки у грибов могут быть коричневыми или красноватыми.

Карта: welcome.mosreg.ru

Самые ранние, самые поздние и самые любимые

Наибольшей популярной у местных грибников пользуются, конечно, вешенки. Причина одна: искать их в областных лесах можно практически круглый год.

Растут они в основном на лиственных породах деревьев, чаще всего на осине и березе, но также гриб можно найти на хвойных деревьях.

Чтобы не ошибиться: цвет шляпки у вешенки может быть разным – от темно-серого у молодых грибов до пепельного с фиолетовым оттенком у зрелых.

И наконец самый ценный – белый гриб. Он появляется в лесах позже всех – только в июле. Лучше всего за ним отправляться туда, где растет много дубов и берез. В основном, конечно, это смешанные леса.

Ну и ответ на главный вопрос: куда же ехать с плетеными корзинками. Самыми “грибными” местами Подмосковья считаются Чехов, Серпухов, Егорьевск, Домодедово, Волоколамск, Коломенский, Можайский и Раменский городские округа.

Полезные лайфхаки

Просто так отправляться неподготовленному новичку в лес не стоит – это может быть не только бесполезно, но и опасно. Лучше найти опытную компанию, которая не раз покоряла подмосковные леса. Если таковой нет, стоит как минимум вооружиться парочкой полезных советов.

Что касается ягод: лучшее время для похода за ними – это утро, после высыхания росы. Собирать ягоды нужно в неглубокую емкость с широким дном – так меньше шансов, что они помнутся и по приезде домой превратятся в пюре.

Самое главное: лес населен не только перечисленными ягодами, о полезности которых не спорят. Есть там и много других. Поэтому, прежде чем что-то съесть, нужно быть уверенным, что в корзинку попала именно малина или земляника, а не посторонняя ягода.

Лайфхаками, как не ошибиться при сборе грибов, с Москвой 24 поделился специалист по “тихой охоте” Егор Ивашевский. “Прежде всего необходимо знать, за чем именно вы идете. Изучите местность и виды грибов, которые там растут”, – посоветовал эксперт. По его словам будет не лишним скачать из Сети и иметь с собой фото, а также полное описание необходимых видов.

Страшные, особо ядовитые поганки в подмосковных лесах встречаются крайне редко. В основном это “условно съедобные” грибы. Их отличить можно. Попробуйте маленький кусочек гриба на срезе: если горчит, значит, его не брать. В случае чего для организма вреда не будет. А гриб проверку пройдет.

Егор Ивашевский

грибник, эксперт по “тихой охоте”

Тем не менее лучше не рисковать и следовать главному правилу “охотников”: если нет уверенности в том, какой перед вами гриб, его лучше не брать.

Также нельзя “шляпки” рядом с автомобильными дорогами и аэропортами, вблизи промышленных предприятий, сельхозугодий, свалок и мусороперерабатывающих заводов.

Немного о местности

Не стоит забывать: настоящий подмосковный лес – это не лесопарк возле дома. В нем можно встретить диких животных и, что еще страшнее и вероятнее, просто-напросто заблудиться.

Даже если вы опытный грибник и собиратель, в целях безопасности стоит следовать простым правилам:

  • расскажите близким о своем маршруте, а также о времени, в которое планируете вернуться домой;
  • возьмите с собой карту местности и полностью заряженный телефон, в котором желательно должен работать навигатор;
  • что касается минимального набора вещей с собой: прежде всего это спички, немного еды, вода, компас и нож;
  • на случай, если вы все-таки заблудитесь, лучше надеть яркую одежду со светоотражающими элементами;
  • клещи и прочие насекомые – естественные жители леса. Лучше встречаться с ними в закрытой обуви, длинных брюках и специальным спреем на теле. Для солнечных полян можно захватить панамку. Но никакого камуфляжа.

Грибник Ивашевский также настоятельно советует не только новичкам, но и опытным собирателям не ходить в незнакомый лес в одиночку. “Как минимум можно заблудиться, как максимум – можно попасть в болото, коими полны леса области, откуда самостоятельно выбраться практически невозможно”, – заключил эксперт.

Источник: https://www.m24.ru/articles/obshchestvo/27062020/156817

Где растут лисички в Подмосковье и Московской области, когда собирать, грибные места и сезон сбора

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году

Лисички — излюбленные летние грибы для большинства русских грибников.

Помимо привлекательного внешнего вида они имеют плотную и нежную мякоть, с небольшой кислинкой во вкусе, что позволяет использовать их в самых разных кулинарных целях.

Разумеется, вопрос конкретного времени и места сбора вкусных лисичек интересует немало граждан, в том числе и жителей обширной Московской области, в частности Подмосковья.

Какие лисички растут в Подмосковье

В лесах Подмосковья можно найти огромное количество самых разных грибов, в том числе лисичек обыкновенных (настоящих) и их ложных сородичей.

Оба варианта представлены жёлто-оранжевыми воронкообразными грибами, поэтому их легко спутать.

Основная отличительная особенность — наличие волнистого края на настоящих, полностью съедобных грибах, в то время как «подделка» характеризуется более ровным краем.

https://www.youtube.com/watch?v=l44Gwflz3VU

Кроме того, окрас ложного гриба может быть намного ярче, а края шапки всегда светлее сердцевины. Поверхность настоящей лисички будет гладкой, в отличие от бархатистой и шероховатой «подделки». Мякоть съедобного гриба характеризуется привлекательным и нежным грибным ароматом, приятным, слегка кисловатым вкусом.

Где растут

Каждый настоящий грибник Подмосковья за годы сбора грибов уже наверняка составил свою карту мест произрастания лисичек, но новичкам в этом деле приходится надеяться только на личные догадки, учитывая предпочтительные места их произрастания. В первую очередь, обратите внимание на старые лесные посадки смешанного типа, с небольшим количеством берёз, мха и сосен.

Обнаружив такое место, обязательно тщательно осмотрите всю поляну, заглядывая даже в самые отдалённые места участка под мох (аккуратно поднимите его лопаткой, не травмируя верхний слой грибницы).

Обнаружив хотя бы одну лисичку, стоит продолжить поиск именно в этом месте, ведь остальные члены её семейства наверняка окажутся где-то рядом.

Единичные экземпляры обычно являются результатом невнимательности ранее проходивших грибников.

Важно!Грибы, растущие рядом с оживлёнными трассами, на территории аэропортов или промышленных предприятий стоит избегать. Скорее всего, они уже успели впитать в себя токсические химические вещества, поэтому качество такого урожая весьма сомнительно и может отрицательно сказаться на здоровье человека.

Найти лисичек в подмосковной зоне можно в Чеховском, Серпуховском, Егорьевском, Домодедовском, Волоколамском, Можайском и некоторых других городских округах. Лучше всего искать рыжие семьи в перепревшей листве, траве или мхе, расположенные на открытых участках смешанных лесов.

Сезон роста

Лисички относятся к летним грибам, а при тёплой весне могут появляться в лесах ещё в средине мая.

Пик их роста приходится на июль и именно с этого времени можно встретить в лесах большое количество «охотников» за ними.

Последние грибы доступны даже в начале октября, но если ехать до леса далеко, а хочется собрать обильный урожай в подмосковном регионе — отдайте предпочтение двум последним летним месяцам.

Важно!Июль-август считается самым удачным временем для сбора лисичек и не только потому, что их больше всего, но и из-за отсутствия большого разнообразия других грибов, иногда скрывающих собой нужные экземпляры. Осенью остаётся довольствоваться остатками лисичек, на смену которым приходят не менее популярные опята и маслята.

Основными факторами, помогающими определить самое удачное время для уборочных работ будут следующие:

  1. Погодные условия в текущий момент времени. Как известно количество грибов в лесах возрастает после дождей в тёплые летние дни, а значит через 3-4 дня после выпадения осадков можно приступать к сбору лисичек. Максимально продуктивных размеров они достигают примерно на 6–9 день роста.
  2. Время суток. В Подмосковном регионе лучше всего отправляться за грибами в утренние часы, пока солнце не взошло очень высоко. Без ярких солнечных лучей намного проще увидеть отблески увлажнённых росой шляпок грибов среди сосновых иголок и листьев.

Летние лисички более привлекательны и питательны, нежели их осенние сородичи, правда сентябрьские грибы характеризуются превосходными вкусовыми свойствами и об этом также не стоит забывать.

Похожие несъедобные грибы

На лисичку обыкновенную сильно похож ложный вариант этого гриба, которые практически полностью напоминают съедобный. Помимо небольших отличий во внешнем виде «двойника», его выдаёт и место произрастания, ведь в отличие от истинных лисичек, лжевиды растут на старых трухлявых пнях и корягах.

Узнайте, как отличить ложные лисички от настоящих.

Конечно, не всегда употребление ложных грибов приводит к серьёзным последствиям для организма, но отравиться ими всё же можно, особенно при игнорировании правил предварительной обработки с вымачиванием и провариванием собранного урожая. При лёгкой интоксикации возможно поражение желудочно-кишечного тракта, сопровождающееся тошнотой, болью в желудке и рвотой, а вот тяжёлое отравление иногда ведёт к летальному исходу.

Самые грибные места Московской области

Если верить опытным грибникам Подмосковья, то, как только начинается время лисичек, стоит сосредоточить своё внимание на следующих направлениях для их сбора:

  1. Курское (в частности станции «Гривно» и «Колхозное», добраться к которым можно с московского вокзала в курском направлении).
  2. Казанское (собирать грибы лучше всего рядом со станциями «Луховицы», «Чёрная», «Платформа 63 км», всегда углубляясь на несколько километров от железнодорожных рейсов).
  3. Ярославское (особенным грибным плодородием характеризуется местность в районе станции.
  4. «Пушкино», откуда грибники никогда не возвращаются с пустыми корзинами).
  5. Рязанское (лучше всего уделить внимание участку рядом со станцией «Чёрная» и «Бронница», углубляясь в лес примерно на 3-4 км от железнодорожных путей).
  6. Горьковское (наиболее удалённое от столицы направление, где особенно интересным для «охоты» на лисичек будет платформа 61 км и станция «Фрязино», с территорией около 3 км в разные направления от места остановки).

Неважно где именно вы решите собирать лисички, в Подмосковье или других регионах, всегда стоит учитывать оптимальное время для выполнения процедуры и прислушиваться к рекомендациям местных грибников.

https://www.youtube.com/watch?v=XOChG8Rka7E

Решив пойти в указанные места Подмосковного региона, ваши старания точно должны увенчаться успехом, правда только в том случае, если позволяет сезон и погодные условия.

Источник: https://fermer.blog/bok/griby/sedobnye-griby/lisichki/vyraschivanie-lisichek/13083-lisichki-v-podmoskove.html

Грибной сезон 2020: где искать в Подмосковье белые и свинушки – Гиды – РИАМО

Лисички в Подмосковье: где растут, когда собирать в 2020 году
Здравствуйте, дорогие читатели сайта Спринт-Ответ. Недавно я бродил в интернете и наткнулся на очень интересную карту грибных мест Подмосковья. И хотя я не живу в этом регионе, карта мне понравилась.

Попытки найти похожие карты для других регионов и сделать целый цикл статей не увенчались успехом.

Конечно же, в сети имеются и другие карты, но они обычные. На сайте их даже неудобно рассматривать, так как элементы довольно таки мелкие. А преимущества этой карты видно сразу.

Ведь это интерактивная карта грибных мест Подмосковья.

Май

Какие грибы собирать: сморчки

Где собирать: Лосино-Петровский район, д. Орловка. Орехово-Зуево, поселок Прокудино. Белые Столбы (лесополоса вдоль ж/д), платформа Обнинская, где горел лес.

В мае в Подмосковье открывается грибной сезон, первый сорт, который можно собирать в местных лесах – это сморчки. Эти грибы очень любят старые пожарища, склоны, прогретые солнышком. Но в обычных хвойных лесах сморчков тоже много, главное выбирать холмистую местность.

В принципе, за сморчками можно поехать практически в любой лес Подмосковья, но в этот период стоит остерегаться клещей.

Большим плюсом сморчков является отсутствие большого количества дачников, которая в начале мая стараются больше жарить шашлыки и восстанавливать свои огороды, чем ходить по грибы.

Иногда сморчки попадаются даже в конце апреля, но самый их расцвет приходится на середину и конец мая. Есть множество рецептов приготовления этого невзрачного на вид гриба, прогулка по весеннему лесу дарит множество положительных эмоций.

Собирать сморчки можно и на автомобиле, отъехав подальше от города — леса в последние годы горели практически по всей Московской области, так что отыскать хорошее пожарище будет несложно. А еще много сморчков попадается в заповедниках и даже обычных парках — любят эти грибы сложные условия произрастания.

Подробнее про грибы сморчки в Подмосковье читайте тут. Кроме того, открывая сезон тихой охоты, можно наметить места где растут более благородные грибы.

Как добраться на машине?

  1. Езжайте от «Внуково» до развязки рядом поворотом на Анкудиново. Это хорошее место для того, чтобы оставить машину рядом с окрестностями любой их ближайших деревень. Здесь же можно собрать впечатляющее количество грибов.

    Альтернативный вариант – езжайте до Крекшино, сворачивайте направо, останавливайтесь рядом с Апрелевкой и прочесывайте местные леса.

  2. По Минскому шоссе, ориентируясь на станцию «Жаворонок», ехать немного севернее.

  3. Езжайте по Новой Риге, а как только доберетесь до Нового, сверните в сторону Новоархангельског, где рядом с рекой есть место для машины и отправляйтесь на поиски «трофеев» по лесопарку.
  4. Если ехать по Ленинградке или Пятницкому, остановиться можно в районе Митино или Химки, но лучше добраться до Елено, что за Шереметьевским шоссе и Черной грязью.
  5. Можно поехать по Горьковскому шоссе (альтернативно по Носовихинскому), добраться до Власово или Субботино, где в окрестностях есть хорошие грибные поляны.

Июнь

Какие грибы собирать: подосиновик и подберезовик – с самого начала месяца. Сыроежки и дождевики. В середине и конце месяца пойдет маслята и лисички.

Где собирать: В сторону Рязани – Бронницы и Пески, Казанское направление – Гжель и Анциферово. Много грибов по Ярославскому шоссе – Высоково, Жучки, Артемово. По Ленинградскому – Дулепово, Кочергино, Ермаково.

У грибов в Подмосковье 2020 года в июне уже начинается большое разнообразие, но тут все зависит от погоды. Если лето началось холодное, то к середине июня в Московской области максимум можно встретить дождевики. А вот если в первые две недели хорошо солнце прогреет почву, то можно найти даже белый гриб. В начале месяца попадаются сморчки, но они уже к 7-10 отходят.

Самое главное, что в июне в Подмосковье уже можно иди по грибы в лиственные леса. Причем, там набрать полное лукошко вероятность намного больше, чем в хвойных.

Очень хорошо искать в местах, где тепло и влажно, а также на стыках разных пород деревьев. Например, между березами и осинами. Грибные места июня – это лесополосы вдоль железных дорог. Там лес успевает прогреться, но и влажность сохраняется.

Искать грибы также хорошо в высокой траве, пусть даже сухой, где есть березки.

Белые грибы в Подмосковье

Климат и природные условия Подмосковья позволяют собирать грибы практически круглогодично, ведь первые плодовые тела начинают появляться уже весной. Конечно, пик сбора приходится на конец лета и начало осени, но это полностью зависит от погодных условий.

К примеру, если лето было прохладным, все основные виды появятся практически одновременно, а не по очереди, как это бывает обычно. Тем не менее, для сбора обильного урожая лучше отправляться в лес осенью, когда погодные условия стабилизируются и станут оптимальными для развития плодовых тел.

Примечательно, что в Подмосковье встречается множество съедобных видов. Среди них есть и лисички, и опята, и маслята. Не менее распространенными являются и пластинчатые сорта, вроде сыроежек, но самой ценной находкой для любого грибника станет боровик, ведь в мякоти его толстой ножки и мясистой шляпки действительно много полезных веществ.

Июль

Какие грибы собирают в июле в Подмосковье: те же, что и в июне, плюс рыжики, белые, моховики, волнушки.

Где собирать: в любых крупных островках леса. Лучше отъехать подальше – Серпухов, Обнинск, Фряново, Ершово, Кострово, идеально – по Новорижскому или Ярославскому шоссе.

Июль в Московской области – идеальная пора для грибника. В этот период можно набрать много благородных пород грибов, на засолку и рагу. Особенно много подосиновиков – в лиственном лесу их пруд пруди.

Но есть и недостатки – в этом месяце лучше держаться подальше от дач, разве только туда в середине недели и после дождя.

Большая конкуренция сказывается на сборе, а, учитывая, что многие грибницу тоже собирают, грибные споры просто не успевают рассеяться.

Еще секрет – нужно смотреть вдоль трасс, где продают местные жители грибы. Обычно они собирают их недалеко от места продажи.

В июле теряют актуальность лесополосы вдоль ж/д, там просто становится очень сухо. Но после продолжительных дождей, иной раз, можно набрать корзинку. Нужно также помнить, собирая грибы в Подмосковье 2020 июль опасный месяц для лесных пожаров, при сборе желательно уточнять направление ветра и лучше брать с собой навигатор или компас.

Грибные места Подмосковья (видео)

Самым лучшим временем для сбора являются утренние часы. Собирать нужно только хорошо знакомые, съедобные разновидности. Плодовые тела, выделяющие значительное количество млечного сока, должны собираться в отдельную корзину. Нельзя пробовать незнакомые грибы на вкус.

Категорически нельзя собирать перезрелые, ослизлые, дряблые, червивые и испорченные плодовые тела. Принесенный домой урожай требуется подвергнуть внимательному осмотру, переборке и промыванию.

Обработка плодовых тел должна выполняться как можно быстрее, так как хранящееся длительное время грибы способны испортиться.

Август

Какие грибы собирают: все, как в июле. Растет количество белых, начинают идти грузди, серушки и зеленушки, которые хороши для засолки.

Где собирать: там же, где и в июле. Но еще стоит съездить в Назарьево, Хорошилово, Соболево, Бисерево.

В августе грибов больше всего. Это пик урожая в Московской области, поэтому можно собирать по максимуму. Естественно, лучше искать в местах, которые, как минимум, на 80 км от МКАД. Далеко? Далеко, но зато можно найти реально хорошие красноголовики, если удастся отыскать большую лесную гриву.

Смотрите на грибную карту, ищите по спутнику наиболее обширные лесные участки. Грибы в Подмосковье 2020 в августе в Истринских лесах, на Белозерском, в Захарово попадаются достаточно часто. Но в августе грибников еще больше, чем в июле, поэтому некоторые места вблизи от города выкошены начисто.

На электричке можно уехать и намного подальше, но в идеале, конечно, ехать на машине, причем от трассы сворачивать по проселку, минимум еще на 10 км. Обычно на такие расстояния другие грибники не проезжают. Кстати, в скором времени в Москве выпустят приложение для поиска грибов – оно будет определять наиболее благоприятные участки по влажности.

В августе в Подмосковье еще обычно достаточно жарко. Если начало месяца засушливое, лучше всего осуществлять тихую охоту вдоль рек и неподалеку от заболоченных участков. На потенциальные грибные места может указать мох на деревьях и другие приметы.

Сентябрь

Виды грибов: все сорта сохраняются, но становится меньше белянок и подосиновиков. Зато все больше можно увидеть опят, моховиков, рыжиков.

Где собирать: Киевское и Ярославское шоссе – основные направления. Если начинаются дожди, можно снова вернуться в лесополосы вдоль ж/д.

У грибов в Подмосковье 2020 в сентябре есть важное свойство – при благоприятной погоде в лесах можно отыскать даже полностью чистые экземпляры, без единого червячка. Хорошей погодой можно назвать сочетание дождей и оттепелей.

Если два дня лил дождь, а потом выглянуло солнце, через день можно ехать за грибами. Конечно, лисичек и подберезовиков уже мало, зато опять, моховиков, волнушек полно.

В начале месяца еще может быть много рыжиков и волнушек, грузди начинают отходить, но при теплой погоде тоже попадаются.

В сентябре нужно быть осторожным из-за наплыва охотников, в лесах нередко встречаются пьяные компании. Естественно, лучше искать наиболее дальние места. Сентябрьские грибы хорошо солить и мариновать, они получаются почему-то особенно вкусными. В конце сентября грибов много под опавшей листвой, откуда они выглядывают. Если бабье лето долгое, то сбор можно осуществлять до середине октября.

Октябрь

Какие грибы собирать: всех отходят, но еще много опят и рыжиков. Валуи, рядовки, зеленушки попадаются вплоть до конца месяца.

Где собирать: в лиственных лесах.

В октябре закрывается грибной сезон, но если погода позволяет, еще можно неплохо пополнить запасы на зиму и полакомиться. В Подмосковье часто в начале месяца стоит теплая погода с прозрачным воздухом, в этот период попадаются даже моховики, грузди и белые грибы.

Под опавшей листвой, на солнышке грибов часто много – почва там прогревается, а листья не дают влаге испаряться. Грибы обычно небольшие, но очень вкусные, без червяков, идеальны для солений. К середине месяца уже сложнее набрать полную корзинку, но зато процесс более азартный, да и по лесу погулять приятно.

В конце октября и в ноябре уже обычно можно максимум встретить несколько экземпляров. Остается ждать весны.

Какие грибы растут зимой

Даже зимой можно собирать несколько видов грибов. Казалось бы, что можно делать в лесу зимой… Но зима, как оказывается, тоже не повод сидеть дома. Много грибников так любят «тихую охоту», что даже зимой идут в лес, чтобы найти там, например, зимние опята. Если знать грибные места, то можно насобирать лукошко грибов прямо из-под снега.

Смотрите какие грибы растут в декабре, в январе, в феврале.

Например, зимний опенок растет на пнях и в дуплах деревьев, он способен расти и плодоносить при температуре, приближающейся к нулю. Он встречается даже после заморозков.

В теплой полосе можно собирать в феврале. Когда морозы начинают отступать на непродолжительный период, то в дни оттепели, можно пойти на разведку в ближайший лес.

Есть и другие зимние представители, с которыми вы сможете познакомиться на сайте.

Как видите, неважно, какое время года за окном, грибы можно найти почти круглый год. Важнее смотреть за погодой, так как даже осенью, если будет сухо, можно прийти домой из леса с пустой корзинкой. Удачной «тихой охоты»!

Опасные места

Очень важная тема – где нельзя собирать грибы в Подмосковье 2020, поскольку появляется большой риск заражения. В районе Ногинска, Электростали почти критическая обстановка по мышьяку, аммиаку, хлору и другой гадости

. Коль едете в Орехово-Зуево, езжайте подальше в сторону Владимира, к Петушкам. Плохая обстановка в лесах возле Клина, Подольска, Видного –, но там уже концентрация поменьше.

Нужно понимать, что сама Москва выделяет тонны вредных и тяжелых металлов. Чем дальше от нее – тем лучше. Возле трасс и железных дорог тоже не рекомендуется собирать грибы – лучше отойти хотя бы за 20-30 метров, за высокие кусты и деревья. А вот если по ж/д ходят только электрички, то это относительно безопасно.

На карте опасных грибных участков зоны показаны красным и желтым – туда лучше с лукошком не ходить. А вот зеленые зоны вполне пригодны для сбора грибов, но и то не везде. Нужно оценивать обстановку самостоятельно – если есть рядом свалки, кладбища, вредные заводы, то лучше воздержаться от сбора грибного урожая.

И, конечно, нужно разбираться в самих грибах. Не знаете вид, не уверены, что это волнушка – пройдите мимо. Нужно уметь и правильно солить грибы, ежегодно от них в МО – тысячи отравлений, нередко со смертельным исходом! Так что тихая охота должна приносить пользу для здоровья и удовольствие!
грибы

Агрономия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: