Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Содержание
  1. Чеснок озимый Парус — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
  2. Описание
  3. Подходящий регион и климат
  4. Урожайность
  5. Отзывы
  6. Выращивание: от посадки до сбора
  7. Выбор места и подготовка почвы
  8. Уход за культурой
  9. Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото
  10. История селекции
  11. Подробное описание
  12. Характеристики сорта
  13. Устойчивость
  14. Достоинства и недостатки
  15. Отзывы о чесноке Парус
  16. Описание чеснока сорта Парус, правила выращивания и советы по уходу
  17. Описание сорта
  18. Выносливость и устойчивость к болезням
  19. Чеснок парус озимый сорт отзывы. Выращивание чеснока
  20. Как купить чеснок озимый в магазинах питомника
  21. Цена на чеснок озимый
  22. Как купить озимый чеснок с доставкой почтой России
  23. Чеснок озимый – описание сортов и фото
  24. Чеснок озимый «Богатырь»
  25. Чеснок озимый «Добрыня»
  26. Чеснок озимый «Дунганский»
  27. Чеснок озимый «Комсомолец»
  28. Чеснок озимый «Парус»
  29. Корень чеснока
  30. Чем размножается чеснок
  31. Чеснок: выращивание и уход
  32. Сорта озимого и ярового чеснока
  33. Посадка озимого чеснока весной и осенью
  34. Выращивание чеснока семенами
  35. Когда убирать чеснок
  36. Хранение чеснока
  37. Посадка и уход
  38. Болезни и вредители
  39. Заключение
  40. Чеснок «парус»: среднеспелый, урожайный, лежкий
  41. Особенности сорта

Чеснок озимый Парус — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Озимый чеснок Парус относится к представителям среднераннего типа созревания, выпускающим стрелки. Популярный корнеплод обладает острым вкусом, а также резким запахом. Луковицы округло-плоские, плотные, масса около 30–47 г. Растение имеет 7–10 зубков, слегка удлиненных. Каждый зубчик достаточно плотно прижат к соседям.

Озимый чеснок отличается высокой урожайностью – 0,7–1 кг/м2. Сбор корнеплодов происходит на 96–108 день после посадки. Растение отличается высокой устойчивостью к болезням: пероноспорозу, бактериальной гнили и стеблевой нематоде.

Описание

При вегетации чеснок формирует длинную стрелку (до 124 см). Позже на ней появляются небольшие семенные луковички. Надземная часть имеет яркий зеленый цвет, практически невидимый восковой налет. Перья растут длиной до полуметра, шириной же – примерно 2 см. число листков разное, иногда достигает значения 10 штук.

полезных компонентов в растении:

  • сухое вещество – 41%;
  • серо-азотистый элемент – 7%;
  • аминокислоты и белки – 19,7%;
  • общий сахар – 23,3%;
  • витамин С – 9%.

Наличие такого богатого состава позволяет использовать этот продукт для лечения и профилактики многих заболеваний. Полезные вещества (микро и макроэлементы, витамины), присутствующие в зубчиках, способствуют уничтожению бактерий, снижению вредного холестерина, оказывают положительное воздействие на сердце.

Продукт используют в чистом виде, а также в кулинарии, для улучшения вкуса блюд. Чеснок Парус добавляют в консервацию, салаты, гарниры, мясные блюда.

Подходящий регион и климат

Чеснок Парус был получен в 1998 году в Воронеже на овощной опытной станции. К достоинствам растения следует зачислить то, что его можно сажать в следующих регионах:

  • Северокавказский;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный.

Предназначено растение для выращивания на разных садово-огородных площадях, а также для небольших фермерских хозяйств. Одним из главных его преимуществ является легкая адаптация к любым критериям выращивания (на больших полях, на домашних грядках). Чесноку подходят практически все типы грунтов.

Урожайность

Описание сорта: растение характеризуется высокой устойчивостью к морозам и вредителям, оно дает прекрасный урожай. Скороспелый тип, первый сбор корнеплодов припадет уже на июнь месяц. С 1 кв. м площади удается собрать около 1–1,5 кг. В южных регионах, где проводится орошение, урожайность культуры повышается вдвое.

Урожай характеризуется высоким уровнем сохранности при соблюдении условий. Для продления этого показателя нежелательно удалять коричневую кожицу. Чеснок нужно хранить в деревянных ящиках или в сетках.

Чтобы увеличить их сохранность, требуется фасовка продукта по 1 кг либо раскладывание головок тонким слоем в сухом прохладном помещении.

Отзывы

Отзывы об этой культе только положительные. Многие огородники выбирают такой сорт из-за неприхотливого выращивания, высокой урожайности, специфического послевкусия, а также остроты.

Выращивание: от посадки до сбора

Для правильной посадки чеснока Парус необходимо выбрать оптимальное место. Мероприятие проводят осенью. Это необходимо, чтобы культура лучше прижилась зимой и смогла на следующий год обеспечить высокий урожай.

Выбор места и подготовка почвы

Конец сентября – лучший период посадки. В это время температура воздуха уже ниже 10 градусов. Дачники дожидаются того момента, когда земля даже немного промерзнет, чтобы не допустить быстрого прорастания культуры.

Выбор участка под растение – важная часть технологического процесса.

Чеснок нежелательно высаживать после таких овощей:

Объясняется это тем, что эти растения истощают почву, чеснок не может получить из нее достаточное количество питания.

Культуру следует сажать рядом с полезными соседями:

Эти овощи повысят урожайность чеснока. Не рекомендуется сажать эту культуру на возвышенности, чтобы избежать сдувания снега зимними ветрами. Особое внимание уделите почве.

В нее нужно внести:

В качестве фунгицидных препаратов используйте «Топсин-М» или «Акробат».

Обработку грунта питательными средствами нужно выполнять таким образом:

  1. Взять по ведру коровьего и конского навоза, добавить 1 большую ложку суперфосфата, а также 250 мл гашеной извести. Все тщательно перемешать и провести обработку площади под чеснок.
  2. Добыть 0,5 ведра перегноя, добавить туда суперфосфат и известь. Смесью обработать место посадки.

Еще можно разбросать мочевину (по 1 ст. л. на 1 кв. м) и полить водой. Для дезинфицирования посадочного материала его необходимо на сутки замочить в растворе медного купороса.

Грядка под посадку растения готовится по следующим параметрам:

  • ширина – около 1 м;
  • глубина вскапывания – 20 см.

Если во время высаживания зубчиков чеснока в грядке отсутствуют осадки, то нужно обязательно пролить водой участок. Чтобы создать для растения благоприятные условия, следует делать небольшие борозды на участке, насыпать в лунки речной песок.

Чеснок высаживайте острой частью вверх. Глубина посадки – не больше 5 см. В процессе закладки зубчиков выдерживайте расстояние между ними в 15 см. Сверху засыпайте почвой, поливайте. Также место посадки укройте опилками, сухими листьями либо соломой. В завершение процесса накройте еще грядку полиэтиленом.

Если Парус сажать в октябре, желательно мульчировать грядки сеном, соломой, сухими листьями или травой. Это мероприятие позволит защитить посадочный материал от сильных морозов. После, когда сойдет снег (весной), пленку нужно убрать, чтобы не допустить загнивания луковиц.

Уход за культурой

Чтобы увеличить урожайность растения после всходов, требуется проведение агротехнических мероприятий – обязательна подкормка. Первый раз удобрение вносят сразу после таяния снега, затем грядки нужно полить куриным пометом либо коровяком. Такое действие нужно выполнить, когда завязываются клубни.

Чтобы луковицы были крупнее, нужно сделать отщипывать верхушки листьев. Эту процедуру следует сделать, пока растение не поднимется более 20 см в высоту. Если этого не сделать, то вероятны негативные проявления:

  • деформация стеблей;
  • увядание стрелок;
  • появление на культуре гусеницы луковой моли.

Источник: https://sovhozik.ru/ovoshhi/chesnok/chesnok-ozimyj-parus-opisanie-sorta-foto-otzyvy-posadka-i-uhod

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Озимый чеснок Парус: описание сорта, отзывы и особенности выращивания будут интересны садоводам всех регионов. Сорт был включен в Госреестр селекционных достижений России в 1988 году.

История селекции

Сорт Парус – это достижение советских селекционеров. Выведен он был в России на предприятии ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», которое находится в Одинцовском районе Московской области. Агрономам удалось получить высокоурожайный озимый сорт, устойчивый к морозам и заболеваниям. Озимый чеснок Парус можно выращивать во всех регионах постсоветского пространства.

Подробное описание

Форма луковиц у чеснока сорта Парус округло-плоская, они состоят из 6-8 зубков с плотной, острой на вкус мякотью. Наружный чешуйчатый покров серо-белый, у зубков – коричневый с лиловыми прожилками. Мочковатая корневая система расположена близко к поверхности, растение нуждается в регулярном поливе, но не любит переувлажнения почвы.

Ланцетовидные, длинные листья – около 1 см в ширину, имеют заостренный конец. Ложный стебель образуется благодаря нарастанию молодых листовых пластин из середины старых листьев.

Цветоносы закручиваются в спираль на концах до начала цветения. В соцветии – зонтике, покрытом плотной оберткой, вместе со стерильными цветами находятся воздушные луковицы – бульбочки. Семена на чесноке сорта Парус не образуются.

Характеристики сорта

Озимый сорт Парус относится к среднеспелым, стрелкующимся. От всходов до полной технической спелости проходит 3-3,5 месяца. Максимальная высота узких длинных листьев – около 55 см, стрелки в 2 раза длиннее.

Сорт отличается урожайностью, устойчивостью к холоду и болезням, отличным вкусом.

Подходит культура для выращивания в регионах с суровым климатом, без вреда для дальнейшей вегетации переносит промерзание грунта до -22 °C.

Чеснок сорта Парус размножают вегетативно – делением луковиц и воздушными бульбочками, образующимися в цветоносах. Стрелки растений, не предназначенных к размножению, необходимо своевременно удалять. Хранят озимый чеснок после сбора урожая в сухих, прохладных помещениях, при температуре +1… +3 °C. Высаживают на грядки в сентябре.

Устойчивость

Озимый чеснок Парус, по отзывам садоводов, хорошо сохраняется, морозоустойчив. Подходит для выращивания во всех регионах России, пригодных для овощеводства. В редких случаях может поражаться пероноспорозом, стеблевыми нематодами или бактериальной гнилью. Чеснок сорта Парус не требователен к уходу, но хорошо отзывается на поливы и подкормки.

Собранный урожай отлично хранится в течение года. Посаженные осенью зубки, дают весной дружные всходы. Профилактическая весенняя обработка чесночных грядок фунгицидами и инсектицидами помогает получить хороший урожай в июле.

Достоинства и недостатки

Достоинством сорта является высокая урожайность, морозостойкость, хороший вкус. Чеснок Парус, изображенный на фото, подходит для выращивания в регионах с суровым климатом, мало поражается болезнями. Из посаженных луковиц можно самостоятельно получить качественный посадочный материал. К недостаткам можно отнести способность к стрелкованию.

Внимание! Молодые стрелки на чесноке Парус нужно вовремя удалять, иначе урожай снизится на треть от ожидаемого.

Сорт чеснока Парус сажают в плодородную землю с нейтральной реакцией среды. На кислой почве высокого урожая можно не ждать. Культура не выносит близкого стояния грунтовых вод и затенения. Плохими предшественниками для чеснока являются картофель, лук и сам чеснок. Хорошо культура растет после бобовых, огурцов, кабачков, капусты.

Подготовкой грядки занимаются за 3 недели до посадочных работ, чтобы почва уплотнилась и осела. Для повышения плодородности участка, удобряют его перегноем, золой, суперфосфатом и сульфатом калия. Если почва кислая, добавляют в нее доломитовую муку.

Порядок посадки:

  1. Сажают отборные луковицы с крупными зубками.
  2. Посадочный материал должен быть чистым, без повреждения и пятен.
  3. Зубки разбирают по размеру, на них не должно быть отмершей части старого донца, это будет препятствовать образованию корней.
  4. Посадку проводят за 35-40 дней до наступления устойчивых зимних холодов. Для Подмосковья и Ленинградской области – это конец сентября.
  5. За месяц зубки успевают укорениться, что позволяет им хорошо перезимовать, и дать весной новые всходы.
  6. Мелкие луковицы бульбы из соцветий сажают отдельно для получения качественного посадочного материала на следующий год.

Важна глубина посадки. Озимый чеснок сорта Парус, по отзывам садоводов, нельзя сажать слишком мелко или заглублять. Расстояние от вершины зубка до поверхности земли должно быть около 3 см. Между рядами делают отступ не менее 20-25 см. Между зубчиками оставляют 5-8 см. После посадки грядки желательно замульчировать перегноем, торфом, перепревшим конским навозом.

Уход за озимым чесноком сорта Парус:

  1. Первую подкормку раствором мочевины проводят ранней весной, как только покажутся всходы чеснока. Поливают грядку по влажной почве.
  2. Следующую подкормку проводят через 15 дней комплексным минеральным удобрением, так повторяют до сбора урожая.
  3. Поливают чеснок каждые 7 дней, расходуя на каждое растение не менее 1 л воды.
  4. Как только появляется стрелка, ее обрывают.
  5. Для получения посадочного материала оставляют несколько самых сильных и крупных растений.
  6. Примерно в середине июля, когда мантия на стрелках начинает лопаться, чеснок пора выкапывать. К этому времени половина листьев засохнет и пожелтеет.

День для уборки урожая выбирают сухой и солнечный. Луковицы при выкапывании стараются не повредить лопатой. Подвешивают собранный чеснок сорта Парус за стебли в сухом помещении и ждут, пока он просохнет. Через 2 недели стебли с засохшими листьями срезают, корешки луковиц опаливают на огне.

Важно! Передерживать в почве созревшие луковицы нельзя, они будут плохо храниться.

Чеснок сорта Парус могут поражать бактериальные, грибковые и вирусные заболевания. Их нужно различать, чтобы выбранный способ защиты и лечения был эффективным.

Распространенные болезни:

  • черная пятнистость;
  • шейковая гниль;
  • бактериальная гниль;
  • пероноспороз;
  • фузариоз;
  • ржавчина.

Заболевания часто проявляются во время хранения, приводя к быстрой порче запасов чеснока. Для профилактики используют только здоровый посадочный материал. Весной, чтобы уничтожить болезнетворных бактерий в почве, участок обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Фузариоз – опасная грибковая инфекция озимого чеснока. Растение начинает отставать в росте, желтеют нижние листья и стебель, гниет донце. Развитию заболевания способствует уплотненная почва и чрезмерная влажность. Для профилактики и лечения используют препарат «Фундазол».

При поражении ржавчиной листья чеснока желтеют, на них появляются черные точки. Для предотвращения болезни чесночные грядки весной обрабатывают фунгицидами.

Вирусные заболевания – желтая карликовость и мозаика, передаются чаще всего с семенным материалом, насекомыми-вредителями, зараженной почвой и рабочим инструментом. Больные растения уничтожают.

На чесноке паразитируют различные вредители:

  • корневой клещ;
  • стеблевая нематода;
  • луковая моль.

Для борьбы с паразитами чесночные грядки весной обрабатывают инсектицидами и акарицидами.

Совет! Каждые 5 лет чеснок Парус желательно обновлять молодыми луковицами и бульбочками из стрелок. В противном случае культура начнет вырождаться, поражаясь грибками, бактериями и инфекциями.

Чеснок Парус: описание сорта, отзывы и фото позволяют убедиться в его надежности и качестве. Это хороший выбор для посадки на дачном участке. Его урожайность и устойчивость подтверждены опытом многих садоводов.

Хороший, острый вкус позволяет использовать чеснок для приготовления кулинарных блюд и консервации. Сорт Парус практически не болеет, морозоустойчив, культуру можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.

Отзывы о чесноке Парус

Людмила Бойко, 40 лет, г. Омск

Как и большинство дачников, я сажаю у себя на участке озимый чеснок. В магазине большой выбор сортов. Мне захотелось купить чеснок Парус. Помню, выращивали его с родителями на старой даче.

Сорт оправдал ожидания, собрала летом хороший урожай, который благополучно хранился в течение года.

Теперь буду сажать любимый чеснок сорта Парус постоянно, оставляя несколько луковиц для следующей посадки.

Андрей Рысенко, 38 лет, г. Астрахань

Вырастить хороший чеснок не так-то просто. Выкапываешь, вроде хорошие луковицы, а полежат они пару месяцев, начинают гнить и усыхать.

Решил в этом году посадить у себя на участке культуру сорта Парус, и остался очень доволен. Весной дружно появились всходы, времени на тщательный уход не было, приезжал на дачу 1 раз в две недели, поливал, удобрял грядки.

Летом собрал хороший урожай. Буду выращивать проверенный чеснок сорта Парус дальше.

Елена Осипова, 30 лет, г. Самара

Посадить чеснок Парус мне посоветовала мама. Она выращивает его у себя на даче уже давно. Мы купили участок и под чесночные грядки выделили светлое место, заправили землю перегноем и навозом. Сорт Парус оказался хорошим, растения не болели, дружно росли и стрелковались. Мы спохватились, когда стрелки уже выросли на приличную высоту. Оборвали, и пожарили их в масле, получилось очень вкусно.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/chesnok-parus-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Описание чеснока сорта Парус, правила выращивания и советы по уходу

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Осень – самое время для посадки озимого чеснока, и каждому огороднику хочется получить со своего участка крупные, здоровые головки, какие имеет чеснок Парус.

Это популярный корнеплод, отличающийся острым вкусом и резким, выразительным запахом. Растение насчитывает примерно 70 разных сортов, которые часто используются в первых и вторых блюдах.

Культура остается незаменимым антибактерицидным средством в случае инфекционных заболеваний или их профилактике. Чеснок улучшает вкус многих блюд. Он используется для консервирования, добавляется в салаты. Чесночными зубчиками убивают бактерии, снижают уровень холестерина. Они благотворно влияют на сердце.

Описание сорта

Чеснок сорта Парус хорошо подходит как для маленьких огородных или садовых участков, так и фермерских комплексов. Он позволяет получить полноценный урожай при посадке на зиму, когда яровые сорта непригодны для длительного хранения.

Одно из главных преимуществ Паруса – его региональная универсальность. При создании благоприятных условий удовлетворительный урожай чеснока возможно получить практически в любом регионе СНГ.

В процессе вегетации растение формирует цветочную стрелку длиной до 124 см, на которой затем появляются небольшие луковички с семенами. Надземная часть культуры и ее листья – сочного зеленого цвета, имеют слабый, почти незаметный восковой налет, достигают в длину 36-56 см, а ширину – до 2 см. Количество листков варьируется и может достигать до 10 шт. с 1 растения.

Спелости корнеплод достигает в среднем через 95-105 дней вегетации, поэтому сорт считают среднеспелым.

Плоды озимой культуры крупные, по форме отличаются округло-плоской луковицей со сбегом на вершине.

Каждая луковичка приносит 8-10 коричневых, очень плотно прилегающих зубчиков твердой текстуры, которые сверху покрыты грязно-белыми чешуйками, имеющими фиолетовый оттенок или небольшие прожилки.

Вес 1 луковицы – от 30 до 50 г. В неочищенном от внешней чешуи состоянии корнеплод отличается великолепной устойчивостью к низким температурам и долгосрочностью хранения, сохраняя при этом острый вкус и устойчивый запах.

Описание сорта и многочисленные положительные отзывы привлекли немало дачников. В результате многие из них стали сажать именно этот чеснок.

Выносливость и устойчивость к болезням

Парус долго хранится и редко подвергается болезням. Существует риск заражения пероноспорозом, стеблевой нематодой, бактериальной гнилью или же луковой мухой.

При борьбе с вредителями и болезнями необходимо применять химические препараты, которые могут накапливаться в луковицах, а затем попадут в организм человека.

Чтобы избежать этого, стоит придерживаться профилактических мер.

Рекомендуется отбирать только здоровый материал для посадки, предварительно обеззараживая его, чередовать культуры, выращивая чеснок на одном и том же участке земли не раньше чем через 4-5 лет.

Агротехника при выращивании Паруса не отличается от методов культивирования других сортов чеснока. Перед посадкой место для грядки перекапывается и удобряется куриным пометом. Хорошими предшественниками для культуры будут капуста, кабачки или огурцы.

При посадке между лунками оставляют около 10 см, грядки располагают на расстоянии 25 см.

Чтобы луковицы не портились и не гнили, в лунки насыпают песок или древесную золу. Перед посадкой зубцы перебирают: больные выбрасывают, а здоровые минут на 30 опускают в раствор перманганата калия или медного купороса. Обработанный материал отправляют в землю на глубину в 5 см.

Если Парус сажать в октябре, желательно утеплять грядки сеном, соломой, сухими листьями или травой. Это помогает защитить луковицы от сильных морозов.

Чтобы масса 1 луковицы превышала 40 г, а с 10 соток собирался урожай в 16-18 кг, нужно не забывать о подкормках коровяком или куриным пометом. Нужно периодически взрыхлять грунт. Удобрение вносятся дважды: первый раз – ранней весной, второй – когда завяжутся клубни. Также весной рекомендуется увлажнять землю и пропалывать грядки от сорняков.

Хорошо хранятся луковицы в сетках и деревянных ящиках. Для увеличения лежкости их расфасовывают по килограмму и кладут тонким слоем в сухом холодном помещении.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/chesnok/parus

Чеснок парус озимый сорт отзывы. Выращивание чеснока

Чеснок озимый Парус: описание сорта, отзывы, фото

Селекция.

Озимый сорт чеснока среднеспелый, выведенный Сибирским научно исследовательским институтом селекции и растениеводства.

Описание.

Стрелкующееся растение. Высота стрелки — до 60-100 см. Растение рекомендуется для высаживания на больших площадях и приусадебных частных участках. При необходимости возможна механизированная посадка и уборка. Количество листьев на стебле 8-12, зеленого цвета с и восковым напылением сизого оттенка.

Корневая луковица имеет в наличие 4-5 крупных зубков. Чешуи розоватого окраса. Количество наружных чешуй 4-5 слоев. Вес луковицы 15-35 г. полуострый на вкус. Масса сухого вещества составляет 40%, мякоть бледного цвета, плотная, что характерно и для других сортов чеснока.

Основные преимущества сорта:

Не требователен к почве, поэтому распространено выращивание в России, Украине, Белоруссии.

Хорошая стабильная урожайность при стандартной агротехнике — 3 – 3,5 т/га.

Устойчив к основным заболеваниям, но есть восприимчивость к желтой карликовости. Высокое качество

Содержит в себе все питательные вещества, характерные для чеснока.

Агротехника сорта алькор

Посадка осуществляется в средней полосе в сентябре в Южной степной зоне в начале октября. Для посадки выбираются внешние зубцы. Высаживается чеснок сорта алькор на перекопанном и промаркированном участке с расстоянием в ряду 15-17 см и 20 см между рядами, лунки на глубину 4-5 см.

Если почва имеет повышенную плотность, при поливе во время вегетационного периода может происходить застой воды (например, суглинистые почвы). Поэтому в лунки необходимо добавлять некоторое количество песка для снижения плотности грунта и повышения его дренажа.

Сорт хоть и морозоустойчив, но желательно выбирать для посадки освещенное место.

Вегетационный период чеснока 84-95 дней. Урожай собирается после полного залегания сухих листьев.

Характерные особенности ухода за сортом Алькор.

Постоянная прополка 2 раза в месяц для создания необходимых условий аэрации, дополнительно необходимо пропалывать чеснок при наличии сорняков. Так как алькор образовывает стрелки, то их необходимо обрезать садовыми или обычными ножницами.

Из-за стрелок корневая луковица недополучает питательных веществ, и имеет, в итоге, размер меньше среднего. Еще одна причина, по которой не желательно допускать стрелкования — это разрыв тканей, из-за чего растение становится более восприимчиво к заболеваниям.Полив.

Умеренный полив необходим примерно раз в неделю для того, чтобы земля была умеренно влажной, но не стоит допускать избытка влаги.Подкормка сорта происходит в три этапа.

Временной интервал между подкормками около недели.

Осень – пора посадки чеснока на зиму. Все мечтают со своего участка получать крупные и здоровые головки, однако не всегда надежды на хороший и здоровый урожай сбываются. В чем же может быть причина?

Главным и основным фактором является некачественный посадочный материал. Мы предлагаем специально подготовленный посевной материал улучшенных сортов, который строго отбирается по:

  • форме луковицы,
  • количеству зубчиков,
  • весу зубчиков.

Наш посадочный материал – чеснок под зиму – проходит обязательную сортировку и оздоровление луковиц.

В сезоне 2017 года мы предлагаем купить зимний чеснок таких популярных сортов, как: Богатырь, Добрыня, Комсомолец, Парус, Дунганский.

Как купить чеснок озимый в магазинах питомника

Чтобы выбрать и купить чеснок озимый предлагаем ознакомиться с ценами, описаниями и фото сортов, приведенными ниже.

Цена на чеснок озимый

Наименование Цена/кг
Чеснок озимый “Добрыня” (однозубковый)190 руб.
Чеснок озимый “Дунганский”308 руб.

Ждем вас в специализированных садовых магазинах нашего питомника, где можно купить чеснок озимый в розницу всех перечисленных сортов:

  • “Дачный мир” (с. Куртуково, ул. Зорькина, 58/А)
  • “Мой сад” (г. Новокузнецк, пр. Металлургов, 9)

Как к нам добраться и часы работы магазинов смотрите на нашем сайте в разделе Контакты .

Как купить озимый чеснок с доставкой почтой России

Если Вы находитесь не в Новокузнецке, предлагаем заказать озимый чеснок Почтой России или Транспортными Компаниями (ТК).

  • Для отправки заказа транспортными компаниями указывайте название населенного пункта, в котором есть отделения ТК, где Вы сможете забрать заказ.
  • Для оформления заказов по озимому чесноку мы рекомендуем заполнять заявку в«Форме заказа». Ознакомьтесь с условиями доставки в разделе «Как купить»>«Доставка по России » (в верхнем меню).

Чеснок озимый – описание сортов и фото

Для того, чтобы вы смогли выбрать нужный вам сорт чеснока озимого, мы подготовили для Вас описание каждого сорта. Рекомендуем вам попробовать разные сорта и насладиться острым, полуострым вкусом этого всеми любимого пикантного овоща.

Чеснок озимый «Богатырь»

  • Зимостойкий сорт.
  • Луковица очень крупная 75-85 г, отдельные луковицы бывают до 115 г. В луковице 5-7 очень крупных зубков. Окраска сухих чешуй белая.
  • Обладает устойчивостью к нематоде.
  • Прекрасно хранится.
  • Используется для всех видов переработки.

Чеснок озимый «Добрыня»

  • Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам и болезням.
  • Прекрасная лежкость – сохраняет свои качества до 6 месяцев.
  • Луковица округлая, крупная – до 60 г, в луковице 10-12 зубчиков весом 5-6 г. Окраска наружных чешуй бело-серая с фиолетовыми прожилками.
  • Мякоть светло-кремовая, сочная, душистая, вкус полуострый.
  • Применение универсальное.

Чеснок озимый «Дунганский»

  • Хорошая лежкость.
  • Устойчивость к болезням и поражению вредителями.
  • Луковица плоско-округлая весом 30-50 г. Состоит из небольшого количества широких остроконечных зубков – 3-9, выровненных по размеру, вес каждого зубчика составляет 5-8 г. Окраска наружных чешуй белая с фиолетовым оттенком.
  • Мякоть имеет острый вкус.

Чеснок озимый «Комсомолец»

  • Самый зимостойкий сорт.
  • Один из самых высокоурожайных.
  • Красивые розовые с фиолетовым оттенком крупные луковицы с острым вкусом и запоминающимся ароматом.
  • Сорт хорош как в свежем виде, так и в кулинарии.

Чеснок озимый «Парус»

  • Отличная лёжкость.
  • Высокая зимостойкость.
  • Крупная округло-плоская луковица с 10 коричневыми зубками, мякоть которых отличается резким острым вкусом.
  • Высокая урожайность.

Процесс выращивания чеснока обычно не доставляет особых хлопот для огородников. У опытных хозяев земельных участков этот процесс поставлен на поток. Семенной материал производится самостоятельно путем деления выкопанных осенью луковиц.

Предлагаем обзорный материал, который касается посадки чеснока и последующего ухода за культурой.

Люди возделывают чеснок с древних времен. В памятниках литературы, дошедших до нас, он чаще описывается не как продукт питания, а как лечебное средство. Древние греки применяли его как противоядие от укусов змей. Наши предки, славяне, в древние и средние века также использовали чеснок от змеиного яда. Поэтому называли чеснок «змеиной травой».

Корень чеснока

Лечебное начало чеснока – разнообразные минеральные соли, сахара, витамины и фитонциды, обладающие антисептическим действием. Иногда используется корень чеснока. Бактерицидное действие имеют эфирные масла (аллицины). Их в чесноке 2,5 г на килограмм сухой массы, тогда как в луке – всего 0,3–0,5 г. По химическому составу чеснок богаче лука.

Так, белков и Сахаров в его зубках содержится в два раза больше, чем в луковицах, а витамина С – больше в 15 раз. В чесноке содержится инулин, так необходимый для диабетиков. По калорийности чеснок занимает первое место среди других овощей.

Благодаря своеобразному запаху и вкусу чеснок широко применяется в консервном, мясном, колбасном производстве, в домашней кулинарии, при засолке и мариновании овощей.

Чем размножается чеснок

Луковица чеснока сложная, состоящая из зубков (долек), сидящих на общем материнском донце. Каждый зубок – самостоятельный организм. Количество зубков в луковице – от 4 до 30. Чем их меньше, тем они крупнее. При большом их количестве более крупные зубки располагаются снаружи, мелкие внутри. Этот материал используется при посадке. Теперь вы знаете, чем размножается чеснок.

В культуре известны два подвида чеснока – стрелкующийся и нестрелкующийся. Каждый из них имеет две формы – яровую и озимую. Резкой разницы между ними нет.

При посадке весной озимый чеснок формирует однозубковую луковицу.

Озимый чеснок более зимостойкий, поспевает на 20 дней раньше ярового чеснока, урожайность его в 1,5 раза выше, он более острый в сравнении с яровым чесноком, но хранится он хуже ярового.

Чеснок: выращивание и уход

Чеснок – растение многолетнее, морозостойкое и светолюбивое, требовательное к почвенному плодородию и к влаге. Он способен выдерживать засуху, но урожай его при этом резко снижается. Поэтому чеснок лучше возделывать на поливе, который должен быть прекращен за 20–30 дней до уборки.

Лучше чеснок при выращивании и уходе удается на почвах плодородных, с глубоким пахотным слоем, поскольку основная масса корней располагается на глубине 30–35 см.

Размножается чеснок вегетативно, в основном – зубками. У стрелкующихся чесноков формируется соцветие, но вместо семян в нем образуются воздушные луковички – «бульбочки», которые можно использовать для посева. В первый год из них вырастает небольшая луковка-однозубка. На следующий год ее высаживают для получения уже крупной товарной луковицы.

Семена чеснок дает только в высокогорных районах юга, где много ультрафиолетового излучения.

Многие огородники выращивают чесноки местные, заимствованные у родственников, друзей, соседей, но есть и селекционные сорта.

Сорта озимого и ярового чеснока

Сибирский. Луковицы массой 19–28 г, окраска сухих чешуи серовато-фиолетовая. Сорт зимостоек, устойчив к болезням.

Парус. Луковицы массой 30–47 г, в ней 7–8 зубков. Окраска сухих чешуи грязно-белая с фиолетовым оттенком, а у зубков – коричневая с фиолетовым оттенком. Отличается хорошей лежкостью и зимостойкостью.

Юбилейный грибовский. Луковицы массой 24–44 г. Окраска сухих чешуи фиолетовая, с темно-фиолетовыми прожилками. В луковице 5–8 крупных зубков. Сорт зимостоек, засухоустойчив, устойчив к заболеваниям.

Описанные выше сорта озимого чеснока стрелкующиеся, среднеспелые, с острым вкусом.

Яровые сорта чеснока представлены в меньшем разнообразии, официально допущены к использованию сорта Гадчурийский и Сочинский 56.

Посадка озимого чеснока весной и осенью

Под чеснок отводят плодородные, богатые органическим веществом почвы, легкие по механическому составу. Участок должен быть хорошо освещенным. Лучшие предшественники для чеснока – огурец, ранняя капуста, томат, зеленные культуры.

Грядки, где будет посадка чеснока готовят заранее. Под перекопку вносят в расчете на 1 м2 по 5–6 кг перегноя или компоста (но никак не свежего навоза), по 20–30 г суперфосфата и хлористого калия.

Если почва кислая – то надо внести известь или доломитовую муку в расчете от 100 до 600 г/м2 в зависимости от кислотности и физических свойств почвы. Можно использовать также золу древесных пород (100–150 г/м2). Допускается посадка озимого чеснока весной. Азотные удобрения вносят весной в подкормке.

Выращивание чеснока семенами

Срок посадки озимого чеснока должен быть рассчитан таким образом, чтобы дольки укоренились до наступления устойчивой морозной погоды, но чтобы листья у него при этом не отросли. Корни у чеснока начинают отрастать уже при температуре 0–5 °C.

Озимый чеснок должен быть высажен за 15–20 дней до замерзания почвы, то есть примерно в конце сентября – начале октября. Яровой чеснок высаживают очень рано, как только будет готова почва.

Особенно тщательно сроки посева следует соблюдать, если происходит выращивание чеснока семенами.

Перед посадкой луковицы чеснока разделяют на дольки.

У многозубковых луковиц надо брать для посадки более крупные зубки, находящиеся на периферии, а мелкие, находящиеся в центре, следует употреблять только в пищу, так как мелкие зубки менее урожайны.

Если для посадки используют бульбочки-однозубки, то отбирают наиболее крупные из них. Для удобства ухода за чесноком, его высаживают рядами с расстоянием между ними 20–25 см, при этом расстояние в ряду между зубками должно быть 8 – 10 см.

Глубина посадки у озимого чеснока – 5–7 см, и у ярового – 4–5 см, считая от поверхности почвы до зубка. Бульбочки высевают на глубину 3–4 см с расстоянием между рядами 10 см, а в ряду – через каждые 1–2 см. После посадки озимый чеснок мульчируют толстым слоем торфа или перегноя (10–12 см). Сверху набрасывают ветки для снегозадержания.

Летом уход за чесноком проводят такой же, как и за луком-репкой. Созревает озимый чеснок в июле, а яровой – попозднее.

Когда убирать чеснок

Когда у стрелкующегося чеснока лопается оболочка, покрывающая соцветие бульбочек, а у нестрелкующегося чеснока желтеет и полегает перо, – то это сигнал к началу его уборки. Запаздывать с уборкой нельзя, так как у перезревшего чеснока луковицы распадаются на дольки, и он потом плохо хранится.

Убирать чеснок надо в сухую погоду. Сразу после выкопки луковицы очищают от почвы и сушат, при этом лучше всего их сушить на солнце. Если такой возможности нет, то надо разложить их на хорошо проветриваемом чердаке.

Когда луковицы высохнут, то их обрезают, оставляя шейку 3–5 см. Можно и не обрезать, а лишь связать в пучки и хранить в подвешенном состоянии.

Большинство огородников сами определяют – когда убирать чеснок по состоянию пера и луковиц.

Хранение чеснока

Помещение для хранения должно быть сухим и проветриваемым. Температура хранения не должна быть ниже 1 °C.

Источник: https://nitrat-testery.ru/garlic-sail-winter-variety-reviews-cultivation-of-garlic.html

Посадка и уход

Сорт чеснока Парус сажают в плодородную землю с нейтральной реакцией среды. На кислой почве высокого урожая можно не ждать. Культура не выносит близкого стояния грунтовых вод и затенения. Плохими предшественниками для чеснока являются картофель, лук и сам чеснок. Хорошо культура растет после бобовых, огурцов, кабачков, капусты.

Подготовкой грядки занимаются за 3 недели до посадочных работ, чтобы почва уплотнилась и осела. Для повышения плодородности участка, удобряют его перегноем, золой, суперфосфатом и сульфатом калия. Если почва кислая, добавляют в нее доломитовую муку.

  1. Сажают отборные луковицы с крупными зубками.
  2. Посадочный материал должен быть чистым, без повреждения и пятен.
  3. Зубки разбирают по размеру, на них не должно быть отмершей части старого донца, это будет препятствовать образованию корней.
  4. Посадку проводят за 35-40 дней до наступления устойчивых зимних холодов. Для Подмосковья и Ленинградской области – это конец сентября.
  5. За месяц зубки успевают укорениться, что позволяет им хорошо перезимовать, и дать весной новые всходы.
  6. Мелкие луковицы бульбы из соцветий сажают отдельно для получения качественного посадочного материала на следующий год.

Важна глубина посадки. Озимый чеснок сорта Парус, по отзывам садоводов, нельзя сажать слишком мелко или заглублять. Расстояние от вершины зубка до поверхности земли должно быть около 3 см. Между рядами делают отступ не менее 20-25 см. Между зубчиками оставляют 5-8 см. После посадки грядки желательно замульчировать перегноем, торфом, перепревшим конским навозом.

Уход за озимым чесноком сорта Парус:

  1. Первую подкормку раствором мочевины проводят ранней весной, как только покажутся всходы чеснока. Поливают грядку по влажной почве.
  2. Следующую подкормку проводят через 15 дней комплексным минеральным удобрением, так повторяют до сбора урожая.
  3. Поливают чеснок каждые 7 дней, расходуя на каждое растение не менее 1 л воды.
  4. Как только появляется стрелка, ее обрывают.
  5. Для получения посадочного материала оставляют несколько самых сильных и крупных растений.
  6. Примерно в середине июля, когда мантия на стрелках начинает лопаться, чеснок пора выкапывать. К этому времени половина листьев засохнет и пожелтеет.

День для уборки урожая выбирают сухой и солнечный. Луковицы при выкапывании стараются не повредить лопатой. Подвешивают собранный чеснок сорта Парус за стебли в сухом помещении и ждут, пока он просохнет. Через 2 недели стебли с засохшими листьями срезают, корешки луковиц опаливают на огне.

Болезни и вредители

Чеснок сорта Парус могут поражать бактериальные, грибковые и вирусные заболевания. Их нужно различать, чтобы выбранный способ защиты и лечения был эффективным.

  • черная пятнистость;
  • шейковая гниль;
  • бактериальная гниль;
  • пероноспороз;
  • фузариоз;
  • ржавчина.

Заболевания часто проявляются во время хранения, приводя к быстрой порче запасов чеснока. Для профилактики используют только здоровый посадочный материал. Весной, чтобы уничтожить болезнетворных бактерий в почве, участок обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Фузариоз – опасная грибковая инфекция озимого чеснока. Растение начинает отставать в росте, желтеют нижние листья и стебель, гниет донце. Развитию заболевания способствует уплотненная почва и чрезмерная влажность. Для профилактики и лечения используют препарат «Фундазол».

При поражении ржавчиной листья чеснока желтеют, на них появляются черные точки. Для предотвращения болезни чесночные грядки весной обрабатывают фунгицидами.

Вирусные заболевания – желтая карликовость и мозаика, передаются чаще всего с семенным материалом, насекомыми-вредителями, зараженной почвой и рабочим инструментом. Больные растения уничтожают.

На чесноке паразитируют различные вредители:

  • корневой клещ;
  • стеблевая нематода;
  • луковая моль.

Для борьбы с паразитами чесночные грядки весной обрабатывают инсектицидами и акарицидами.

Заключение

Чеснок Парус: описание сорта, отзывы и фото позволяют убедиться в его надежности и качестве. Это хороший выбор для посадки на дачном участке. Его урожайность и устойчивость подтверждены опытом многих садоводов.

Хороший, острый вкус позволяет использовать чеснок для приготовления кулинарных блюд и консервации. Сорт Парус практически не болеет, морозоустойчив, культуру можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.

Чеснок «парус»: среднеспелый, урожайный, лежкий

Выбирая сорт чеснока для посадки под зиму, многие дачники отдают предпочтение «парусу». Урожайный и простой в уходе, этот зимний чеснок подходит для посадки в регионах умеренного климата, хорошо переносит суровые зимы и радует стабильным урожаем.

Особенности сорта

Выведен озимый чеснок «парус» на опытной станции города Воронежа, рекомендован для культивирования в небольших фермерских хозяйствах, на дачных участках. Отличается зимостойкостью, мало поражается грибковыми инфекциями.

Описание сорта: кустики средних размеров, высота листьев – 35-55 см, цветоносов – до 1,2 м. Листовые пластины неширокие, до 1,5 мм, зеленого окраса со слабым восковым налетом. Среднеспелый, созревает примерно через 95-10 суток после появления всходов.

Головки плотные, состоят из 6-10 зубков средних размеров.

Вес луковок в товарном состоянии — 45-47 граммов. Головки ровные, мелких мало. По форме — плоско-округлые, с 4-6 покровными сухими чешуями. Цвет — серо-белый с явным фиолетово-сиреневым переливом. Зубки кремового цвета, вкус — острый.

Чеснок используется как приправа к первым и вторым блюдам, в сухом виде (перемолотый), как ингредиент солений и маринадов. В консервации сохраняет насыщенный острый вкус, приятный аромат.

По характеристикам урожайности находится на уровне стандартов. С 1 квадратного метра собирают 0,9-1 кг овоща. На плодородных и орошаемых грядах сбор увеличивается в два раза. Лежкость чеснока «парус» отличная, также ему не страшны суровые зимы. По отзывам, при хранении в оптимальных условиях он сохраняется 6-7 месяцев.

Источник: https://vegetory.ru/sorta/chesnok-ozimyj-parus-opisanie-sorta-ot

Агрономия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: